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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąGemeinsam mit der Familie waren wir schon öffterst hier, die vielfalt des Menues ist gross. In regelmässigen abständen gibt es...More
Gemütlicher Garten, schönes Frühjahrsmenu. Freue mich auf den selbstgepflückten Bärlauch! Dankeschön!
Tolle Atmosphäre. Die Qualität des Essens war super. Wir kommen bestimmt bald wieder. Sehr günstig für das tolle Essen.
Wir waren schon mehrmals im Thalegg essen und wurden immer nett empfangen und auch freundlich bedient. Man fühlt sich einfach wohl dort! Das Restaurant ist gemütlich und rustikal. Das Essen ist sehr gut und bei unserer Familienfeier waren die Tische schön dekoriert. Herr Klein kam auch immer währen des Mittagessens nachfragen, ob alles gut sei und die Bedienung war immer aufmerksam.
Auf Grund unseres letzten, sehr positiven Besuchs (köstlicher, zarter Rehrücken im Februar 2016) freuen wir uns diesmal auf ein schönes Château-Briand. Die Reservation über die Website klappt reibungslos und wir erhalten rasch eine Zusage für das geplante Château-Briand Essen.Nach einer kurzen Autofahrt von Winterthur betreten wir voller Vorfreude das Restaurant. Die Einrichtung und die Atmosphäre sind unverändert gemütlich und ansprechend, nur unser Tisch ist etwas unglücklich platziert und steht in direktem Anschluss (mit Berührung) zur Stuhlrückenlehne des Tischnachbarn.Unsere Nachbarn sind zu dritt und wir zu zweit, vielleicht hätte eine unserer Gruppen den unbesetzten 4er Tisch zwei Meter weiter bevorzugt (welcher im Laufe des Abends unbesetzt bleiben wird).Hungrig auf Fleisch, überspringen wir die Vorspeise und bestellen nur das Château-Briand. Um die einen Tick zu lange geratene Wartezeit zu überbrücken, erhalten wir als Gruss aus der Küche eine interessante Blumenkohlterrine. Zwischendurch wird uns vom aufmerksamen und freundlichen Servicepersonal formvollendet das fertig gebratene Fleisch präsentiert.Der erste Service des Hauptgerichts sieht nicht nur appetitlich aus, sondern schmeckt uns auch gut, das Fleisch (drei Scheiben) hat die richtige Garstufe, könnte aber noch ein wenig zarter sein, die Beilagen (Brokkoli, Blumenkohl, Rüebli, Kohlrabi und Kroketten) sind aromatisch, wenn auch ein bisschen ölig. Sehr lecker ist die Béarnaise Sauce, welche nicht übertrieben schwer ist.Bis zum zweiten Service vergeht eine Weile und bei der Ankunft des Tellers macht sich Ernüchterung breit: Eine einzelne Scheibe Fleisch (!) mit Kürbisgemüse und Schupfnudeln. Qualitativ gut, insbesondere die hausgemachten (wieder etwas öligen) Schupfnudeln schmecken uns, aber die Portionsgrösse ist viel zu klein.Auf unsere Nachfrage, ob das alles an Fleisch sei, schliesslich wurden 400g angekündigt, wird nur bejaht und etwas gekünstelt gefragt, ob es uns zu wenig wäre. Obwohl wir dies bestätigen, erhalten wir keinerlei Reaktion darauf. Nach dem Abräumen kommt nur noch die Frage nach Kaffee und uns wird die Dessertkarte gereicht, es erfolgt überhaupt kein Kommentar zu unserem fehlenden Sättigungsgefühl (daher Abzug beim ansonsten guten und sympathischen Servicepesonal). Sehr schade, da doch der erste Besuch wirklich aussergewöhnlich gut und die Portionsgrössen auch reichhaltig waren. In Erwartung eben dieser Portionen haben wir bewusst auf eine Vorspeise verzichtet, was im Nachhinein wohl ein Fehler war. Für CHF 42.- pro Person finde ich aber schon, dass man ohne Extra Vorspeise satt werden sollte.
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