Maradia Food Zone - Gondal

Best food quality and service... perfect place for snacks like Gathiya n fast food items

Very best Vanela Ganthiya I 've ever had. Five star from me

Most of the menu is not available.. some recipes are only once a week.. OK place..

The legacy of Maradiya is continued with excellence and undoubtfully the 'Samosa ' is untamed. I just request once that Test the Taste

SINCE 1957 MARADIYA Famous for gathiya in gondal And all items to eat ફફા હિન્દી: फाફડા લોકપ્રિય ગુજરાતીસનેક છે. ઘણાં તહેવારોમાં, ફફડા સૌથી વધારે નાસ્તા છે Fafda આકાર અને પીળો રંગમાં લંબચોરસ છે. તે ચટણી અને મીઠાની તળેલી લીલા મરચા સાથે ખાવામાં આવે છે. ફેફડા, બેશાન બાંગલ ગ્રામ લોટ , તેલ, કેરોમ બિયાં અજવાઇન , પપખ ખાર, મીઠું સ્વાદમાં બનાવવા માટે. બાટલીમાંના તમામ ઘટકોને ભેગું કરો અને મિશ્રણ બનાવો, મિશ્રણનું પૂરતું પાણી વાપરીને કણક કરો અને કણકના નાના રોલ કરો અને નળાકાર આકારમાં રોલ કરો, અને તે ચપટી થઈ જાય ત્યાં સુધી ઊંડા ફ્રાયને સપાટ કરી દો. Fafda Hindi: फाफडा is a popular Gujaratisnack. In many festivals, fafda is most preferred snack. Fafda is rectangular in shape and yellowish complexion. It is eaten with a chutney and salty fried green chilli. Fafda got famous by a festival named Dusherra. Traditionally, Fafda and Jalebi is the most sought after sweet and salt combination. To create Fafda, besan bengal gram flour , oil, carom seeds ajwain , papad khar, salt to taste. Amalgamate all the ingredients in a bowl and create a mixture, make dough of the mixture using enough water and Make small rolls of the dough and roll in a cylindrical shape, and after flattening, deep fry till it turns crispy.[1] In many festivals, fafda is most preferred snack. Fafda is rectangular in shape and yellowish complexion. It is eaten with a chutney and salty fried green chilli. Fafda got famous by a festival named Dusherra.