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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąAm Ruhetag vom Hotel Adler (Dienstag, der 11. Juli) gingen wir die Straße runter zum Hotel Kreuz für das Abendessen. Ganz klassisch eingedeckt, die Bedienungen im Dirndl und Lederhose ohne falsche Attitude sorgten sich sehr um uns. Wir hatten Schneckensuppe Badische Art und Rehrücken. Es wurde am Tisch in 2 Gängen serviert (worunter zwar der rosa Rücken etwas leidet, aber die Zartheit des Fleischs blieb erhalten) und die Portionen waren reichlich bemessen. Dem Gemüse fehlte es aber an Finesse und die Teller wirkten etwas roh angerichtet. Das Essen aber war sehr schmackhaft und die Bedienungen wirklich sehr freundlich und eindeutig gut ausgebildet. So etwas erfreut wirklich!
Tijdens ons verblijf in Glottertal hebben we hier zeer lekker gegeten! De porties zijn zeer royaal, vooral bij de mannen van het gezelschap (geen idee of dit toeval was, maar enkel de mannen kregen nog eens extra opgeschept...). Bediening was ook heel vriendelijk. Dit restaurant is een aanrader!
Meine Eltern gehen oft dort essen, vorallem wenn sie andere Personen einladen möchten. So kamen wir gestern Abend in den Genuß im Kreuz essen zu gehen. Die Speisekarte ist sehr reichhaltig, auch vegetarisches wird angeboten. Was nicht in der Speisekarte aufgeführt ist, kann erfragt werden. Man bemüht sich, es dem Gast rechtzu machen. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam, und unsere Gruppe von 10 Personen war kein Problem.Die Speisen sind frisch zubereitet und von einer sehr guten Qualität, was die etwas höheren Preise durchaus rechtfertig. Meine Pilzcremesuppe war klasse, die Pilze darin nicht latschig, wie man es von manch anderen Restaurants kennt. Die Kalbszunge war super zart und geschmacklich hervorragend. Alle Personen unserer Einladung waren sehr zufrieden mit ihren Speisen und dem kompletten Abend, wozu auch das gute Servicepersonal beigetragen hat. Wer hochwertig und schmackhaft Essen gehen möchte, ist im Kreuz sehr gut aufgehoben.
Hier schmeckt es eigentlich immer. Es ist seit die Übergabe an die "Jungen" erfolgte vielleicht sogar noch eine Idee besser geworden. Carpaccio vom Rind, Rehrücken , Lammrücken etc. sind immer eine wohlschmeckende Wahl. Der Service ist immer sehr freundlich, die Weinauswahl ausreichend mit Schwerpunkt Glottertal. Vielleicht täte der Küche noch eine Idee mehr Kreativität gut - aber auch so bleibt das Kreuz für uns eine feste Adresse auch mit Gästen.
Haben mit mehreren Personen hier gegessen und waren sehr positiv überrascht von der Freundlichkeit und der Qualität, denn es war ausgesprochen voll im Restaurant!Aber alles kein Problem, Service schnell, Essen in angemessener Zeit und durchweg gut!