La Croix Federale - Gletterens

Dank des Gourmetpasses haben wir dieses Restaurant entdeckt. Das Ambiente ist sehr ansprechend und gepflegt. Es handelt sich um einen gemütlichen kleinen Raum mit richtigen Tischdecken und Servietten, was heutzutage immer seltener wird. Alles bis hin zur Tischdekoration ist durchdacht. Die kleine Speisekarte bietet frische Produkte an. Wir haben uns für Blätterteig mit Pilzen als Vorspeise entschieden und als Hauptgang die Spezialität des Chefs, Schweinefilets mit Morcheln, gewählt. Die Sauce war traumhaft. Sowohl Fleisch als auch Morcheln wurden sehr großzügig portioniert. Der Empfang war herzlich und der Service war ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Die Preise sind durchaus angemessen.

Wir gingen zum Essen, um den neuen Patron kennenzulernen, und waren angenehm überrascht, als wir bestellten und feststellten, dass es keinen Salat mehr gab, der die Speisekarte begleitete, es sei denn, man bezahlte sogar den Preis von 32 Franken für die Zanderfilets. Das Essen ist gut, aber Vorsicht vor hungrigen Personen, das Gericht ist begrenzt und hat nichts mit dem alten Patron zu tun. Ein wenig enttäuscht.

Das Willkommen und der freundliche Service eines der Köche, wahrscheinlich der Besitzer, waren großartig. Die gelben Hühnchen und Zanderfilets auf der Speisekarte waren ausgezeichnet! Wir empfehlen dieses Restaurant auf jeden Fall weiter!

Small dinner with friends, simple but effective card! very copyy pie nets! and nickel and sufficiency steak tartare! very nice staff,sympathic shaded terrace. A very good quality-price establishment

A lot of expectations for not much at the end. The melted 3 ways has only the name so we couldn't identify the 3 ways. finally the waiting time and the service could have been better. may be a bad day but really disappointed.