Casa Cortiana - Gisbenti

Posto caratteristico … vista stupenda… mangiare molto buono .. staff gentili e simpatici… unica nota negativa è la strada per raggiungere il posto ‍sei in mezzo al bosco con una strada piccolissima… però un po’ di avventura ci stà . Complimenti

Sono stata con un'amica per pranzo. Che dire, una location meravigliosa, un panorama bellissimo, un luogo curato, un cibo fatto con il cuore e un servizio giovanile e decisamente professionale e per finire un ottimo rapporto qualitá/prezzo. Spero di tornare presto!

Semplicemente perfetto! Appena arrivati, neanche il tempo di sederci, ci viene offerto un antipasto semplice ma gustoso, accompagnato da un calice di un buono spumante. Dopo questa piacevole accoglienza, arrivano le 5 portate comprese nel menù degustazione, dolce incluso, buonissime, varie nella materia prima, sempre di qualità. Dal polpo al manzo, dal frutto della passione alla liquirizia, la tradizione e l’innovazione vengono unite alla perfezione a Casa Cortiana. Tutto questo in mezzo alla natura della contrada, a formare un’atmosfera avvolgente. Ma torniamo al servizio: dopo la sorpresa dell’antipasto offerto, tutte le portate arrivano puntualmente, accompagnate dall’accurata spiegazione del piatto da parte dei camerieri. Tre volte c’è stato chiesto se andasse tutto bene. C’è stato offerto il bis dei deliziosi paccheri. Il conto accurato, non minimamente pretenzioso, e piacevolmente accompagnato dall’amaro alle erbette della casa, sempre offerto. Un’esperienza più che una semplice cena, consigliato a chiunque. Complimenti di nuovo.

Arrivare alla trattoria con l'auto è un po' complicato...ma vale la pena....il panorama è splendido....e se c'è il sole allora è tutto super!!! Per coloro che hanno gambe meglio arrivare seguendo i sentieri che partono da Valli....che sta più giù... così ti viene anche più fame . Il locale è...proprio una trattoria...ma si mangia bene e il menù predisposto e suggerito dal cuoco è valido. Da ritornare quindi ...

L'eccellenza. Un ristorante fantastico, con un menù eccezionale. Ogni mese un menù diverso ma che rimane quello per tutti i trenta giorni. Abbiamo mangiato benissimo come poche volte. La leggerezza del cibo ha fatto la differenza insieme alle capacità culinarie e all'inventiva dello chef Ivan (titolare di questo luogo incantevole) rispetto ad un qualsivoglia ristorante. Assolutamente da non perdere