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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąAbbiamo pranzato oggi per ferragosto. Locale tutto rinnovato, anni fa era la trattoria Ai Santi. Ottimo pranzo. Portate abbondanti. Buonissima la grigliata mista, la tagliata. Il tagliere di salumi viene accompagnato da giardiniera e gnocco fritto. Buoni anche i dolci. C'è la parte esterna per pranzare e cenare fuori, oggi abbiamo preferito stare all'interno con l'aria condizionata, visto il caldo. Personale molto gentile, ci torneremo sicuramente.
Locale accogliente e personale cortese. Ho ordinato una tagliata su consiglio di amici sperando di mangiare una tagliara rovente appena tolta dalla griglia... invece anche se il sapore e la cottura erano giusti la carne non era succulenta e appena tiepida Non va bene per chi afferma di cuocere su griglia e legna e poi serve carne cotta a bassa temperatura e poi appena scottata. Ho riferito alla titolare alla cassa che scesa dalle nuvole si é scusata. peccato! Deluso del trattamento do la sufficienza a un locale che se fa griglia deve servire griglia tradizionale
Carne buona locale accogliente e servizio all'altezza voto 8,5 consigliato a chi ama la carne alla griglia
Locale incantevole immerso nelle campagne di Ghedi, personale molto preparato e simpatico. Abbiamo gustato delle bruschette ai carciofi e al crudo molto deliziose, i Casoncelli alla zucca erano stratosferici e la costata iberica cotta alla perfezione era una bontà divina per il mio palato. Ottima anche la selezione di vini e birre. Siamo sicuri di tornarci.
Cena per quattro adulti e due bambini. Posto curato situato nella campagna tra Ghedi e Montichiari, con tutto il necessario per un'esperienza importante. Purtroppo, a mio parere, manca ciò che dovrebbe essere il punto di forza, ovvero la cottura della carne. Gli antipasti erano buoni (difficile sbagliare con polenta, lardo e gorgonzola). Per quanto riguarda le carni, due tagliate con carciofi (sott'olio, ripeto, sott'olio, alias carciofini in barattolo!) e una grigliata mista probabilmente cotte in anticipo rispetto al termine del nostro antipasto. Il risultato è stato una carne tenuta in caldo e quindi resa disomogenea e secca. È sorto un sospetto quando il proprietario è venuto due volte al nostro tavolo esplicitamente per chiedere a che punto fossimo, poiché sembrava che in cucina chiedessero informazioni sul procedere. Dato che la carne sembrava riscaldatata, il sospetto è quasi diventato una prova. Secondo noi, la carne era stata cotta troppo in anticipo e tenuta in caldo. Dopo questa strana pressione per finire l'antipasto in fretta, il proprietario e i camerieri hanno atteso molto prima di tornare al tavolo. Nel conto c'era una portata che abbiamo ordinato ma che non è mai arrivata perché era finita. Da Oh my grill a Oh my God, in negativo. Peccato.