Sen Sushi - GENOVA

Il ristorante è troppo caro e le porzioni sono troppo piccole, inoltre hanno aumentato i prezzi. Non credo che ci tornerò, devono abbassare i prezzi.

Come amante del sushi, ho deciso di provare questo ristorante e devo dire che la mia esperienza è stata più che soddisfacente. Il sushi era davvero di ottima qualità e ho apprezzato molto quello piccante. Il personale è stato molto cortese e veloce nel servire gli ordini. Merita 5 stelle.

Durante il pranzo, purtroppo è difficile vedere il tonno, sempre porzioni standard, troppe fritture e poca varietà di pesce crudo. Peccato perché l'idea del nastro è carina. Complimenti per la scelta di alcune porzioni fuori dal nastro e incluse nel menu all you can eat.

Sushi nella media, carne alla piastra e ramen buono. Nel menù all you can eat sono inclusi anche alcuni dolci e frutta. Bevande escluse. A differenza di molti altri qui il ramen è incluso nel menù, ma il sashimi è solo a pagamento. Purtroppo nel menù non sono presenti carpacci, tartare, gamberoni alla piastra. Accettano ticket restaurant e sono sempre aperti.

Tra i tanti ristoranti del centro commerciale della Fiumara, Sen Sushi offre l’occasione di provare molte specialità di una cucina vastissima e vivacissima, di approcciarsi a nuovi prodotti e sapori lontani. Per gustare i piatti ci si può servire di una pedana scorrevole su cui si possono prendere piccoli vassoi con minute porzioni di sushi. Oppure è possibile ordinare i piatti in modo personale. In ogni caso il prezzo è fisso a €12.90 per un intero pasto, senza limiti di quantità. Ho apprezzato i nigiri (riso con una sottile fetta di pesce) con salmone, gli hosomaki, con alga, salmone o cetriolo e riso, e ancora i pesci fritti, i futomaki e le specialità a base di fagioli rossi. Il sushi ha un gusto fresco e invitante, e, a mio parere, è anche molto carino alla vista. Tra i dolci non si possono dimenticare i mitici dorayaki, pancake uniti a salsa di fagioli rossi, che ricordano molto le castagne. Il locale propone anche zuppe e altre specialità. Il ristorante è stupendo, con un magnifico acquario sopra la pedana, anche se questo ricopre solo una piccola parte dei tavoli. Il personale non è estremamente cordiale, non offre numerosi consigli o proposte, ma è comunque educato. Il servizio è rapidissimo. Avviso, però, quanti non sono abituati agli “All you can eat”: state attenti alle porzioni, perché c’è un supplemento di €3 per gli avanzi.