Wok Fire - Gdynia

Różne smaki

Orientalny bulion na trawie cytrynowej i lisciach limonki ; duże kawłaki owoców morza ; ryb . Lekko pipkantna ; kwaśna ; mocno wyczuwalna kolendra i olej sezamowy.

Aromatyczny bulion drobiowy z pierozkami Won‐ton ; olej sezamowy ; świeży pieprz

Plastry wołowiny w lekkim ciescie z dodatkiem grzybów mun i bambusa . Sos słodko; kwasno ; ostry

Kawałki Kurczaka w sosie który składa sie z 3 momentów słodko kwaśno ostry) młody ogórek papryka grzyby

Paski wieprzowiny w aromatycznym sosie syczuanskim słodko; kwasno; ostrym )z dodatkiem grzybów shitake i pora

Słodko kwaśna lekko pikantna zupa z warzywami ; jajem i kawałkami tofu .

Wolno gotowane żeberka wieprzowe z grzybami i aromatem anyzu i imbiru ; obtoczone w słodkim sosie teryaky i prazonym sezamem . Danie srednio ostre

cebula; papryka; cukinia; brokuł

Makaron ryżowy z sosem na bazie tamaryndowca z dodatkiem smażonego tofu

Makaron ryżowy z sosem na bazie tamaryndowca z dodatkiem wołowiny

Łosoś grillowany podany na warzywach z sosem teryaky Danie delikatne)

Tajska zupa słodko kwasna z mleczkiem kokosowym i kolendrą i kawłkami kurczaka ; lekko pikantna i aromatyczna

Kawałki Kurczaka w sosie curry i mleczka kokosowego mocno wyczuwalny aromat trawy cytrynowej z dodatkiem smazonego bakłazana i czerwonej cebuli . Lekko ostre

Kostki łososia obsmazone a nastepnie poduszane w aromatycznym sosie z zółtego curry z mleczkiem kokosowym . Posypane orzeszkami arachidowymi i kolendrą . Danie lekko pikantne

Makaron ryżowy z sosem na bazie tamaryndowca z dodatkiem krewetek

Kawałki Kurczaka w sosie słodko ostrym z prazonymi orzeszkami i kawałkami kolorowej papryki

Kalmary w sosie z warzywami ; trawą cytrynowa i sambalach; podane z kolendrą i prażonym sezamem . Danie Pikantno kwasne

Plastry wołowiny w słodkim sosie sojowym chilli sezam kolendra

Brokuły i grzyby mun w słodko ostrym sosie z dodatkiem ciemnej soi i mirinu

Mieszane sałaty liczi ogórek melon pomidor koktajlowy sezam dressing miodowy z młodym ogórkiem grillowany łosos z sosem kabayaki

3szt Chrupiące roladki w cieście przennym z aromatycznym farszem warzywnym sos sweet chili

Esencionalny bulion wołowo ‐wieprzowy podany z warzywami i makaronem ryzwoym ; swieży pieprz

Kawałki Sandacza. Obsmażone a nastepnie podduszone w sosie na bazie jasnej soi . mirinu m anyżu i pora. Posypane sezamem. Danie delikatne słodkie

Wołowina Stir Fryi z warzywami; kiełkami mung ; dużą ilościa pieprzu . Aromatyzowana pieprzem syczuańkim i jasna soją

Drobno krojone kwałki macerowanego łososia z dodatkiem chilli ; marynowanego imbiru ; sezamu . Podane z prazynkami krewetkowymi. Sos Ponzu