To Thai - Gdansk

skrzydełka z kurczaka w glazurze na bazie czerwonego wina

sałata z zielonego mango; krewetkami; czerwoną cebulą; kolendrą; orzeszkami nerkowca i limonkowym kwaśno‐ostrym sosem

tajskie czerwone curry z chilli; liśćmi limonki; bazylią; bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi podawane z ryżem jaśminowym; do wyboru wersja z warzywami; kurczakiem; kaczką lub krewetkami

tajskie zielone curry z liśćmi limonki; bazylią i bakłażanem podawane z ryżem jaśminowym; do wyboru wersja z warzywami; kurczakiem lub krewetkami

makaron ryżowy; smażony w woku w sosie z tamaryndowca; jajkiem; tofu; kiełkami fasoli mung z dodatkiem orzeszków ziemnych; podawany z limonką; do wyboru wersja z warzywami (papryką i bakłażanem); kurczakiem lub krewetkami

makaron sojowy smażony na woku z kurczakiem; kapustą pak choi i sosem sojowym

tajskie żółte curry z liśćmi limonki; bazylią i bakłażanem podawane z ryżem jaśminowym; do wyboru wersja z warzywami; kurczakiem lub krewetkami

Tradycyjne Tajskie danie stir‐fry ze świeżym imbirem; grzybami mun; papryką i cebulą. Smażone w aromatycznym sosie sojowym. Orzeźwiające :

daleki kuzyn pad thaia; mniej słodki; bardziej wytrawny makaron z sosem z owoców tamaryndowca; kapusta pak choi

kawałki mięsa w sosie z młotkowanego czarnego pieprzu; podawane z ryżem jaśminowym

rolki nadziewane makaronem sojowym; białą kapustą; grzybkami mun i marchewką

zupa tom yum z aromatyczną trawą cytrynową w wersji z makaronem ryżowym i orzeszkami ziemnymi

makaron sojowy smażony na woku w sosie sojowym z dodatkiem brokuła; trzech kolorowych papryk; marchewki i sezamu

kleisty ryż z soczystym mango podawany ze słodkim sosem z mleczka kokosowego

mix świeżych warzyw (brokuł; kalafior; papryka; marchewka; prażony czosnek) w delikatnym sosie ostrygowym z prażonym czosnkiem; podawane z ryżem jaśminowym

smażony na woku makaron udon z jajkiem; warzywami i białym sezamem

makaron jajeczny w sosie ostrygowo‐sojowym z brokułem; cebulą; trzema kolorami papryk i czosnkiem

pikantne mule w ciemnym sosie sojowym z papryczkami piri piri; czosnkiem i tajską bazylią

makaron ryżowy z kaczką smażony na woku w ciemnym sosie sojowym; chilli i tajską bazylią

kawałki kurczaka w ostrygowo‐sojowym sosie z papryką i cebulą z chrupiącymi orzechami nerkowca podawane z ryżem jaśminowym

mule w sosie z czarnego młotkowanego pieprzu z trzema kolorami papryk i cebulą

lekko pikantne danie z dodatkiem tajskiej pasty z suszonych papryczek chili; wyczuwalna nuta umami i charakterystyczne dymny posmak; podawane z ryżem jaśminowym

rolki nadziewane kurczakiem; makaronem sojowym; białą kapustą; grzybkami mun i marchewką

smażone banany w chrupiącym cieście od sajgonek; podawane z mleczkiem kokosowym; miodem i sezamem

krewetki w panko‐ japońskiej bułce tartej; podawane z sosem spicy mayo

Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce; podawane z ryżem i sosem sweet chilli

soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej panierce panko; podawane na makronie ryżowym smażonym na woku; sos spicy mayo i czosnkowo‐miętowy

chrupiąca kaczka z sosem hoisin i czosnkiem; podawana z makaronem ryżowym w stylu tajskim; marchewką i cebulą

chrupiące pierożki wonton z nadzieniem wieprzowym; sos sweet chilli

Ryż smażony na woku z papryczką piri piri; zieloną fasolką; bazylią i czosnkiem. Podawane z jajkiem w stylu tajskim (sadzone z płynnym żółtkiem)

Smażone skrzydełka z kurczaka w marynacie z kolendry oraz mięty; posypka z prażonego ryżu

krewetki tygrysie zawijane w cieście sajgonek; podane z sosem sweet chilli

tradycyjne tajskie grillowane szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym

tradycyjna tajska ostro‐kwaśna zupa na mleku kokosowym z liśćmi limonki; trawą cytrynową; pieczarkami i kolendrą; do wyboru wersja z warzywami (papryką i pomidorem); kurczakiem lub krewetkami

aromatyczny bulion z makaronem sojowym i pierożkami nadziewanymi wieprzowiną 3 szt.

zupa na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem galangu; trawy cytrynowej i kolendry

z makaronem ryżowym; chrupiącą piersią z kaczki i cebulką dymką

z makaronem ryżowym; chrupiącą piersią z kaczki i cebulką dymką

kawałki mięsa w ciemnym sosie z pikantną papryczką piri piri i bazylią; podawane z jajkiem sadzonym i ryżem jaśminowym

kawałki kurczaka z warzywami w sosie słodko‐kwaśnym podawane z ryżem jaśminowym