Kundel - Gdansk

grillowana kiełbasa; ostry sos curry; chleb na zakwasie

dorsz w cieście piwnym; sos tatarski

z pieczonym kurczakiem

wybór serów europejskich

wołowina; chutney z habanero; ser; sałata; majonez sriracha; podawane z frytkami i mixem świeżych sałat

ciepłe ciasto bananowe; lody waniliowe

chrupiąca noga z kaczki; puree ziemniaczane; jarmuż i szpinak; sos własny

sos z sera pleśniowego

dorsz; młode ziemniaki; mieszanka sałat; lekki dressing

kurczak pieczony z ziołami; aioli; chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

wołowina peklowana; kapusta kiszona; ser szwajcarski; sos tysiąca wysp; chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

wołowina; ser; boczek; ogórki kiszone; sałata; sos kundel; podawane z frytkami i mixem świeżych sałat

sezonowe warzywa; hummus; tostowany chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

wędzony łosoś; crème fraîche; koperek; chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

grillowany antrykot; chrupiąca cebula; bagietka; podawane z mixem sałat

oliwa z oliwek; pomidory sezonowe; ocet balsamiczny; mieszanka sałat

plastry wołowiny; ogórki konserwowe; sos chrzanowy; chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

pikle; chleb na zakwasie

szynka; gruyère; beszamel; jajko sadzone; chleb na zakwasie; podawane z mixem sałat

chleb na zakwasie

szpinak; jarmuż

plastry wołowiny; ogórki konserwowe; chrupiąca cebula; mieszanka sałat

chleb na zakwasie

chrupiące; z płynnym wnętrzem