Curry Leaves - Gdansk

napój na bazie jogurtu

indyjska zupa z pomidorów na bazie tamarind z przyprawami

placek z razowej mąki

w sosie śmietankowo‐orzechowym

cieciorka w sosie curry

ryż gotowany z przyprawami

żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej

w sosie pomidorowo‐śmietanowym

pieczone kawałki podawane w średnio‐ostrym sosie cebulowo‐pomidorowym

indyjska zupa z soczewicy z przyprawami indyjskimi

tradycyjny indyjski ser paneer w sosie z siekanego szpinaku z przyprawami indyjskimi

jogurt naturalny z warzywami

marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach; grillowane w piecu Tandoori

w sosie pomidorowo‐śmietanowym

w sosie pomidorowo‐śmietanowym / smaku mango

napój na bazie jogurtu

malabar sos curry z kokosem; ziarnami gorczycy i liśćmi curry

placek z pszennej mąki

ostry sos na bazie smażonych papryczek chilli; świeżej kolendry i ziaren gorczycy

kruche pierożki nadziewane

napój na bazie jogurtu

chipsy indyjskie

marynowane w przyprawach i smażone na głębokim tłuszczu

chrupiące warzywa w słodko‐ostrym sosie sojowym w stylu Assami

ziemniaki i kalafior w sosie indyjskim z liśćmi kozieradki

ostry; przygotowywany na bazie świeżych papryczek chilli; liści curry; musztardy i wiórek kokosowych

indyjska zupa krewetkowa na bazie mleka kokosowego