La Romana - Gandia

Restaurante situado en la playa de la gandy, con una fusión de galícia e italia así que vi. el restaurante reúne todos los protocolos sanitarios del covid19. se puede comer dentro o en terraza, recomendable para hacer reserva. el servicio de los camareros muy amable y atento. tienen una carta bastante simplificada pero con mucha variedad de todo. Decidimos probar el pulpo y fue sinceramente bueno, el pulpo era tierno y la patata en su punto. Por otro lado decidimos probar algo más típico de italia y fuimos a la burrata, no es de lo mejor que he probado pero era bueno, con dos variedades muy buenas de tomate, pero todavía carece de un toque de albahaca para darle más frescura y más sabor. Pedimos pizzas, por eso fuimos al restaurante. A la vista se ven muy bien, ya que son de tipo napolitano, con bordes muy gruesos. Las pizzas eran muy buenas, pero cuando lo intenté, no era tan grande. el borde fue aplanado, sin cámara de aire, y la masa interior se cocina y medio crudo, ya que si tuviera que cocinar todo como en el exterior de la masa, la pizza se quemaría. el calzone que pedimos más de lo mismo. de ingredientes 10, pero no era la pizza que esperaba. pero todo lo que comimos fue muy bueno y en general muy feliz de este sitio. recomendado 100%.

Fuimos a por la pizza y regresamos para conseguir más. Fuimos en dos ocasiones en pareja y familia, y en ambas ocasiones hubo coherencia en el servicio y el suministro. 10 pizzas, realmente auténticas y hechas con mucho mimo. En ambas visitas ordenamos el pulpo y lo preguntaremos de nuevo, un gozoso. Excelente zamburiñas, la suculenta vaca madura T-Bone y el resto de platos en la misma línea! Muy recomendable!

Visitamos este restaurante por recomendación de un familiar y no nos equivocamos. la comida es exquisita, el tratamiento por el personal y las medidas Covid-19 tomadas de 10, raciones abundantes y sabrosas, pizzas hechas en horno de piedra brutal, pulpa a feira y pimientos de patrón exquisito, con el fin de añadir más, que 9 días de estancia en gandy, lo hemos visitado tres (3) veces. ¡Gracias!

Trabaja con el al lado gallego, por lo que la variedad en la comida es muy amplia. sin duda la calidad es espectacular, recomendando especialmente el arroz meloso y el pulpo al gallego. no exceso de sitio asique en verano es recomendable para reservar

WoW que guay es encontrar el sabor de tu tierra cerquita de casa, espectacular la pizza , y eso que la pedimos para llevar y comer en casa , el restaurante estaba todo lleno , la masa tal cual la hacen en Italia, la salsa , los complementos , espectacular, volveré pero a comer allí , probaremos la pasta