Schlosshotel Restaurant Chaste - Ftan

Clearly not our first time at the Schlosshotel and certainly not our last. First of all, the way you are treated is remarkable. A special touch to make you feel comfortable and like this is not your first time there. The bedrooms are very comfortable and each one with an unique warmness. The food is excellent and when you see Mr. Pazeller coming out of his own garden with a basket full of fresh vegetables/products what can you say.

It is really amazing that such a great meal can be found in a rather out of the way hotel restaurant. The service is fantastic. We had the four course gourmet dinner which was really more than enough food for us. Instead of ordering a bottle of wine we asked for wine parings and are very glad we did the recommendations were interesting and added to the quality of the experience. One of the best meals we have had in the past couple of years. The breakfast is excellent too!

Herzlicher Empfang zum Mittagessen. Das Essen (wir hatten das Tagesmenu) und die Weine sind sehr gut! Die Gastgeberin und der Gastgeber kommen persönlich vorbei, um die Gäste zu begrüssen; das schätzen wir sehr. Wir kommen wieder, auch mal zur Übernachtung im schönen Hotel!

Ich war zum Mittagessen im Restaurant, weil ich das nahe gelegene Schloss Tarasp besucht habe (aber nicht im Hotel selbst übernachtet habe). Ich hatte ein Garnelenrisotto, das gut präsentiert und sehr lecker war. Portionsgröße gut. Dazu ein guter lokaler Weißwein. Ein bisschen zu teuer, vor allem der lokale Wein. Das Restaurant hatte eine schöne Atmosphäre.

Ein großartiger Ort für ein angenehmes Essen. Wir waren diesmal nicht im Hotel, sondern haben gerade zu Mittag gegessen. Sehr persönlicher und sympathischer Service. Mahlzeiten perfekt zubereitet. Und die Familie des Besitzers ist immer anwesend, um sicherzustellen, dass Sie sich wohl fühlen.