Terra Madrea - FROSINONE

Ho assaggiato in una deliziosa Location un panino preparato artigianalmente con Hamburger, Cicoria a chilometro zero e provola affumicata all'interno di pane fatto in casa; accompagnato da un drink esotico e un liquore tradizionale vincitore di un premio slow food. Tutto eccellente.

Oltre all'attenzione che i proprietari dimostrano per i dettagli del locale, siamo stati qui con amici per un aperitivo e cena. In cucina si nota tutto l'amore per il mestiere, cocktail e selezione dei vini al top! Non parliamo neanche della musica, la cui selezione è sempre di altissimo livello e quasi sempre dal vivo, senza essere invadente. Che dire.. è un locale cool a Frosinone!

Siamo state a cena in questo ristorante, eravamo 4 amiche. Abbiamo ordinato un ricco antipasto centrale e ognuna di noi ha scelto una portata. La mia carbonara con un tocco di agrumi era davvero ottima! Dopo la cena abbiamo goduto della musica di un DJ.

Eravamo stati già in questo locale ma avevamo assaggiato solo la loro fantastica Rattafia di produzione propria, ma questa volta abbiamo deciso di provare la cena: Completamente soddisfatti! Una cucina moderna ma legata a piatti tradizionali. In più il locale offre una proprosta di intrattenimento originale e molto varia!

Locale carino curato nei minimi particolari.Ratafia di loro produzione ottima.Lo consiglio per una serata tra amici non banale