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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąVersteckt in den Gassen von Freinsheim gelegen mit tollem Ambiente einer liebevoll eingerichteten Pfälzer Weinstube. Zur Gaststube geht es die Treppe steil hinauf, für Menschen mit einem Handicap definitiv nicht erreichbar. Der Service, eine junge Aushilfskraft, war bemüht, wirkte aber in keiner Situation souverän oder/und geschult. Die Speisekarte eher nüchtern auch wenn seitenweise Weine aus dem gesamten Umfeld Freinsheim angeboten werden bevor auf 2-3 Seiten Speisen angeboten werden. Ausgewählt haben wir den Klassiker, 2 x Winzerteller (Leberknödel, Saumagen, Bratwurs mit Bratkartoffeln, 1 x gebratene Blutwurst auf Bratkartoffeln, 1 x marinierte Marktsalate. Der Saumagen, die Bratwurst und die Bratkartoffeln ok, der Leberknödel allerdings fade, völlig ohne Würze und fällt beim scharf hingucken auseinander. Die gebratene Blutwurst ok, die Portion allerdings viel zu klein. Der Marktsalat ok, aber nichts ausgefallenes. Irgendwie schade, aus diesem Lokal kann man ganz bestimmt etwas mehr machen.
Uriges Gebäude mit einem tollen Kachofen. Die Speisen sind empfehlungswert. Ebenfalls eine freundliche Bedienung u.a. vom Chef u. gleichzeitig Koch.
Nettes Ambiente in einer historischen Umgebung. Aber leider passte für uns hier gar nix. Die angebotenen Gerichte werden zu überhöhten Preisen angeboten und boten uns kein geschmackliches Erlebnis, im Gegenteil. Von der Suppe bis zum Argentinischen Rumpsteak war alles etwas geschmacklos zubereitet. Gewürze wurden nicht angeboten... Auch der Merlot aus der Region war nicht schmackhaft. Nun ja, die Geschmäcker sind verschieden und ich hoffe, dass andere Besucher dort ein angenehmeres Erlebnis haben.
Wir waren mit der Familie da. Es gibt gute Hausmannskost (Saumagen, Blutwurst, Rumpsteak...). Die Preise sind sehr angemessen. Die Weinkarte umfasst über 100 örtliche und regionale Weine. Waren sehr zufrieden, der Service war freundlich und hilfsbereit. Besonders gut gefallen hat uns die kleine, aber sehr schöne Dachterasse. Sehr gemütlich und einzigartig.
Kurz gesagt: bis auf das wirklich nette Ambiente stimmte hier gar nichts, es ist schon eine Leistung, aus (laut Karte) guten Produkten derart geschmacksneutrale, langweilige Speisen ... ja, man sollte fast sagen "zusammenzudengeln". Der Wein miserable temperiert und offensichtlich zu lange offen, der Service - nein, man sollte ihn erst gar nicht so bezeichnen, denn wer schon Getränkeflaschen ungeöffnet auf den Tisch "knallt", verdient nicht die Bezeichnung Service. Ach ja, interessant auch, dass trotz mehrerer freier Tische am ersten Abend kein Platz war, Zitat: "wir müssen die Tische für grössere Gruppen freihalten.." Mein Tip: eine grossen Bogen um diese Weinstube machen - man kommt sonst an´s weinen...