Osteria Dell'olmo - FRASCATI

Che dire: una delle esperienze più entisiasmanti del mio soggiorno a Roma e dintorni. Il posto: una vera chicca che mi ha fatto rituffare nei miei ricordi dell'infanzia. L'oste: un personaggio che da solo fa la differenza e vi farà innamorare del posto e del cibo che Vi proporrà. Il cibo: uno spettacolo scelto con cura. Il fagotto è un'esperienza, un tuffo nel passato. Nella sua semplicità è semplicemente geniale. Con del buon Fraqscati fate anche la zuppetta con le ciambelle. In questa atmosfera è stata una gioia aver fatto merenda qui. Prezzi: correttissimi. Io lo consiglio e ci tornerò sicuramente ! La disponibilità è poi stata grande perchè ci hanno venduto anche della porchetta da portare a casa.... grazie

Un posto unico!!! Autentico! Si possono gustare piatti genuini ….formaggi buonissimi e salumi locali! La ricottina di bufala con cipolle rosse è qualcosa di unico! Il vino è prodotto da loro ed è veramente genuino . Un locale assolutamente da provare!!!!

A partire dal presupposto che remigio è un grande ospite! sembra rimanere a casa tra amici e non ti senti trattato come un numeretto, cordialità e simpatia come una password, e tu sarai al servizio del tavolo, un ragazzo molto buono, con il sorriso stampato davanti! Parliamo di cibo, con una qualità unica, materia prima, se mettiamo anche sul modo originale in cui viene servita, non c’è nulla da aggiungere, a parte il buon vino bianco prodotto da Remigio! Consigliato? Non puoi farlo!

Posto speciale, menu quasi fisso, ottimo cibo! piccola scelta ma che cosa è buono. il maiale fuso in bocca, e la malvasia pulisce tutto.

A beautiful little corner of Frascati with amazing food. We went for lunch and had an incredible spread of Porchetta, Salami, Mortadella, Cheeses, San Marzano tomatoes, caponata and bread. Washed down with a local Frascati. Our host was fantastic, explained it all to us and because they had no red wine, even persuaded my husband to drink white!! Highly recommended. Make time to visit if you are in Frascati, you won’t be disappointed.