Cafe Azulado

Increíble experiencia gastronómica, tuvimos la comida de 7 platos con maridaje de vinos. Todos los platos estuvieron deliciosos, la presentación, la textura, el sabor, todos fueron increíbles. El personal fue muy amable y atento, asegurándose de que estuviéramos disfrutando de nuestra cena. El ambiente del restaurante también era fantástico, muy bien decorado y con un suave piano en vivo de fondo.

Buena comida. Gran presentación. Las combinaciones de vinos fueron acertadas y muy razonables. El personal era profesional, conocedor y servicial. ¡Lo recomendaría altamente!

Espectacular la comida, el servicio, el lugar (piano en directo incluido). Poco más que añadir, repetiremos seguro. Gracias a todo el equipo del restaurante.

Recientemente disfrutamos de un almuerzo tardío en Eneko Basque en el casco antiguo de Sevilla. El restaurante, ubicado en el sótano del Radisson Collection Hotel Magdalena Plaza Sevilla, ofrece un ambiente moderno pero acogedor. La disposición de los asientos incluye mesas y sillas tradicionales, pero también reservados redondos con cómodos bancos y cojines reforzados, que brindan comodidad y privacidad. Eneko Basque ofrece tanto un menú a la carta como dos menús degustación: una opción de 5 platos por 59 euros y otra de 7 platos por 79 euros. Se ofrecen maridajes por 20 o 35 euros para 4 vinos, incluido un jerez. Los platos están bien compuestos, predominantemente pescado o marisco, y si bien todos eran sabrosos, algunos platos se destacaron, como el atún crudo marinado combinado con champiñones, que muestra lo mejor del umami. Las modificaciones pescetarianas se adaptaron fácilmente. El servicio fue amable, apasionado y competente, mejorando nuestra experiencia gastronómica. La cocina se puede ver detrás de las ventanas, lo que añade un elemento interesante a la comida. Eneko Basque ofrece una excelente relación calidad-precio en comida y vino de alta calidad en un ambiente cómodo y acogedor.

Restaurante muy agradable con cocina cuidada y conocedora. Nos lo pasamos bien con amigos, sin embargo, el servicio fue desigual, el personal se alternaba rápidamente y también el personal atento.