La Villetta - FORMIA

Un ottimo ristorante dove mangiare un ottimo pesce fresco

Ristorante davvero eccellente, molto bello, tranquillo e pulito. scoperto per caso grazie all'app la forchetta e specializzata in articoli di pesce. cibo fresco e complimenti allo chef per piatti davvero speciali e deliziosi. anche il servizio in camera era impeccabile, con il cameriere che ci ha servito molto gentile e professionale. Lo consiglio a tutti.

Ristorante immerso nel parco di janola, il servizio e il personale sono molto gentili e preparati. Eravamo in due, abbiamo diviso un'insalata di mare che era deliziosa! polpo e calamari cotti alla perfezione! e la presentazione è stata molto bella con pezzi arancioni che hanno dato freschezza. per il primo ho preso il tonno carbonara con la scorza arancione e la polvere di caffè: incredibile! perfetta cucina di pasta, il goto era speciale e squisito! gli altri primi erano ravioli pieni di pesce con un pistacchio e crema julienne di calamari, molto buono! Poi ho provato i tris di merluzzo rivestito a vapore, la piastra e la tempura, serviti su tre diverse salse che hanno reso perfetta unione! per dessert ho preso un semi-freddo al pistacchio e arrosto in un cesto di cioccolato! Fantastico. il mio partner ha preso il baba alle bacche anche questo molto buono! provare assolutamente per coloro che non sono mai stati lì! torneremo sicuramente!

Tutto molto ben tenuto, dalla qualità dei piatti al servizio, un pranzo perfetto, due ore di felicità!

Proprietario cortese, educato e premuroso. Personale disponibile ed efficiente. Pietanze squisite con materia prima di qualità. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato!