Signorvino - FOIANO DELLA CHIANA

Abbiamo ordinato due taglieri con 4 mini gnocchi fritti, tre fette sottilissime di Parma, quattro pezzettini di bufala: 13€ cadauno. Mini porzione di Parmigiana scaldata così tanto in microonde che si era seccata. Due Coca Cola e una bottiglia d'acqua. Il tutto a 50€. Credo che il problema principale sia il costo eccessivo delle pietanze per la quantità di cibo offerto.

Siamo stati in questo posto a pranzo , tagliere molto bello e sopratutto buono , personale preparato capace di spiegare ogni singolo salume e formaggio . Tanta scelta di vini a prezzi modici . Metto foto . Alla prossima .

Ottimo posto e buon vino . Servizio eccellente , soprattutto mirko . Alla prossima!!!!!!!! Consiglio con amici e famiglia !

Un tagliere ,verdure al forno e spaghetti ca ' pummarola ottimi cucinati da Federica, Rossella carina disponibile e competente nel indicarci un ottimo lambrusco che poi abbiamo acquistato da gustare anche a casa il tutto accompagnato dalla simpatia di Enrico che ci ha servito, il suo sorriso coperto dalla masherina ma gli occhi si sono sostituiti ad esso con calore ,da ripetere come esperienza, grazie.

Scelgo di pranzare con mia figlia a pranzo e ordiniamo uno spaghetto al pomodoro ottima la cottura al dente e la salsa saporita e un tagliere( fatto di 15 fette di crudo tagliato finissimo di buona qualità , pomodorini confort ottimi è una burrata asciutta e non fresca. Chiedo come mai la burrata è così asciutta mi viene risposto che è stata tirata fuori dal frigo da poco. La realtà è che la burrata era fuori dalla sua aqcua da un po’ di tempo. Alla fine chiedo del bicchiere di vino come mai la mezza dose mi viene risposto che hanno 2 dosi poco o normale che però non mi viene chiesto quale preferisco. Probabilmente la cameriera ha ritenuto giusto che io fossi un cliente da 1/2 bicchiere. Permettendo che faccio il Maitre di sala da 22 anni non sopporto ne l’arroganza e neppure la maleducazione. Spesso sono stato servito dallo Chef ed è sempre stato gentile. La persona che mi ha servito mi dispiace ma ha molto da imparare ancora da questo mestiere. 10 anni di esperienza non bastano per poter pensare di essere arrivati in alto . C’è ancora molto salita da fare.