Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąUna bellissima scoperta! Abbiamo cercato un ristorante vicini all'hotel e ho scelto questo attratta dal marchio slow food. In effetti la qualità del cibo è ottima. Pane fatto in casa, come anche il dolce e la pasta. Le pappardelle al sugo di cinghiale davvero stupende. Consiglio veramente buono! Abbiamo preso 2 antipasti, 2 pappardelle , 2 dolci e 2 birre e abbiamo speso 75 euro.
Si tratta della sede fiorentina dell'omonima osteria di Greve in Chianti. L'abbiamo scoperta insieme ad amici amanti dei buoni sapori che hanno frequentato la versione fuori porta. Il menù era centrato su una scelta intrigante di piatti di terra e lasciava intravedere fin dalle descrizioni una predilezione per i prodotti di alta qualità, impressione confermata da quello che abbiamo scelto di assaggiare. Nel ventaglio dei primi abbiamo gustato ottimi tortelli mugellani di patate con ragù di Chianina. Tra i secondi abbiamo assaggiato tre piatti di grande livello: un ottimo stracotto di guancia, un peposo di quelli che fanno resuscitare i morti e un saporitissimo filetto tenero come il burro (con guarnitura di lardo), il tutto adeguatamente innaffiato da un buon Chianti. Ci è andata bene anche con il tris di dessert che abbiamo scelto: tortino alle mele con crema, panna cotta con salsa di fragole fresche e tortino al cioccolato caldo. Il tutto presentato alla bisogna. Abbiamo passato davvero una bella serata. Locale vivamente consigliato.
Ottimo!!! Ci tornerò. Mi trovavo in zona per lavoro e ho deciso di pranzare qui e, “Mangiando Mangiando”, ho apprezzato due ottimi primi, i pici all’aglione e i rigatoni (paccheri) cavolfiore broccoli e pancetta di cinta senese, OTTIMI. Un buon calice di vino rosso e di nuovo a lavoro. Consigliato.
La bistecca veramente ottima, i contorni potrebbero essere più abbondanti i dolci non mi hanno soddisfatto.
Gustare la meravigliosa bistecca di chianina è stata un'esperienza indimenticabile! Senza parlare del pane fatto in casa e dei deliziosi contorni. Il vino di qualità eccellente e la gentilezza dei gestori fanno di questo ristorante un posto ideale per trascorrere una piacevole serata conviviale. Più che consigliato.