I'papero - Firenze

Erano diversi anni che non venivo in questa pizzeria all 'interno del campo sportivo di Ponte a Greve e devo dire che le mie aspettative non sono state deluse. Antipasti buoni, scelta di pizze pressoché illimitata, sia per qualità degli impasti che per la varietà delle farciture, con il comune denominatore della qualità delle materie prime e della lavorazione degli impasti, che le rendono anche di facile digestione nonostante l 'abbondanza di condimenti. I dolci poi sono delle piccole composizioni artistiche, veramente ben realizzati (e qualche volta anche l 'occhio 'aiuta ' il gusto).

Locale semplice che fa una buona pizza non napoletana. Impasto buono.. Leggermente sciapo ma molto buono.. Digeribilità però non proprio delle migliori. Un sacco di pizze in tante varianti (forse troppe).. Io ho preso una papero con melanzane alla parmigiana e gorgonzola e nn sono rimasto deluso. Super il dessert le palle del papero sia come presentazione che come gusto. Birra Poretti in tutte le sue declinazioni. Prezzi un pò più alti della media ma qualità percepibile. Peccato per gli spazi esigui ed i tavoli ovunque.. Si sta spalla contro spalla col vicino e si.. Molto 'Conviviale '.. Servizio buono e soprattutto veloce (essendo su turni nn si rimane a sedere più del necessario).

Pizza buonissima con vastissima scelta tra: focacce integrali, Doc con lievitazione 24 h, ai 10 cereali, stellate e gourmet, le bianche, i calzoni e le pizze classiche. Per i golosi ottimi e coreografici dessert.

Ambiente sobrio e informale. Posto ideale per deliziarti con un ottima pizza, e non solo. Dolci spaziali Servizio eccellente . Ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo consiglio vivamente. La miglior pizza di Firenze la trovi qui.

Facilità di parcheggio, locale informale ed ottimo rapporto qualità/prezzo. Dolci eccezionali. Questo in sintesi il giudizio sul locale che ho trovato pulito, senza problemi di accessibilità, il personale cortese anche se il servizio potrebbe migliorare come anche lo spazio per singolo tavolo(si sta un pò strettini). Certo un posto informale e quindi va bene anche così. Le pizze tante ed a mio avviso buone anche se qualcuno dei commensali ha trovato l'impasto poco saporito. Io ho preso una Bufalina Doc voto 8+ ed un dolce da 11€ che in realtà erano 5 dolci assieme, buonissimi ma da mangiare almeno in 3. Voto 10-. Le foto rendono giustizia ai dolci, che Consiglio di assaggiare perché davvero eccezionali, mai provato nulla di simile altrove e che meritano la stella in più nella valutazione. La pizza cmq ben lievitata con i componenti genuini e saporiti, merita anche essa una menzione.