Gelateria Carabe - Firenze

Siamo venuti qui proprio per assaggiare le granite siciliane e devo dirvi che erano proprio ottime. Sapori veri e freschi. La porzione un po’ piccolina (un bicchiere di plastica classico) i proprietari molto gentili anche se non hanno fornito gli scontrini (spero per una svista)

Capisci che una gelateria é buona perché usa i pozzetti, gelato buonissimo e personale super cordiale : non ho la foto del gelato perché é finito subito ; C'é posto a sedere sia dentro che fuori

Prima volta a Firenze ed insieme alla mia compagna ci fermiamo in una gelateria in una piccola traversa. La signora che ci ha servito di origine siciliana é stata gentilissima e mooooolto accogliente! All’interno potrete trovare un’atmosfera soft con luci soffuse. Il gelato é artigianale con alcuni sapori classici come ad esempio la stracciatella e il cioccolato ed alcuni sapori unici, in particolare gelato al pecorino fiorentino semi stagionato con colata di marmellata di gelsi ed il gelato alle mandorle, che la differenziano dalla concorrenza. La signora con un bel sorriso ci ha invitato a provare un paio di gusti prima di scegliere cosa ci “garbava” di più, tra cui il gelato al pecorino. Alla fine, abbiamo optato per il gelato al pecorino ed il gelato al pistacchio di Bronte, con pezzetti di pistacchio, per la mia compagna ed il gelato al pecorino e quello alle mandorle per me. GELATO DA FAVOLA! La consistenza é talmente soffice che sembra quasi una spuma che si scioglie con delicatezza in bocca e lascia i pezzetti di frutta sulla lingua! Gelateria fortemente consigliata! Pertanto, voto 5 più che meritato! (vedi foto)

Gelato molto buono con una vasta scelta di gusti alla frutta e non e specialità siciliane ottime tra gelati e granite. Lo consiglio vivamente anche per quelli che come me hanno diverse allergie

Che dire.....il gelato è il massimo che ho mai assaggiato, il proprietario mi ha offerto una granita al gelso fenomenale. Ci ritornerò volentieri con la famiglia perché ne vale davvero la pena !!!! Magnifica scoperta.