Cal Sagristà - Figueres

Nueva visita para cenar, en esta ocasión en familia. Y una vez más Cal Sagristà es una apuesta segura. Sin la presencia de Sió, alma mater del restaurante, pero con la dirección de Marisa el nivel sigue siendo alto. Éramos 6 comensales y detallaré los platos solicitados sin entrar en detalle porque todos ellos estaban a un muy buen nivel. Carpaccio de atún, pastel de porros, pasta fresca con langostinos, filete con foie, filetes con cabrales,... Y el carro de postres marca de la casa que te obliga a guardar un pequeño rinconcito en el estómago. Un Masia Carreras tinto, excelente siempre. Cal Sagristà es mi primera recomendación cuando alguien me pide un restaurante de la zona. Y siempre ha gustado. Espacio cálido, servicio próximo y profesional, muy buena calidad precio. Recomendación segura.

Platos muy elaborados y exquisitos. Atención excelente. Local antiguo y muy acogedor. Te adaptan los platos para celíacos. Tranquilidad para comer sin gluten. Precio calidad adecuado. Todo está muy rico. Precio por persona 30€ con entrante, más plato principal, postre y vino. Merece la pena.

En pleno diciembre, el restaurante resultó muy cálido y acogedor. Además, las propietarias nos trataron de forma fenomenal, como si estuviéramos cenando en nuestra propia casa. La comida estuvo ESPECTACULAR y los precios resultaron excelentes. Sin duda, es un lugar que recomendaría a cualquier persona que visite este hermoso lugar.

Vamos por partes: En mi opinión, se podría sacar más provecho al local y mejorar la decoración. Si es un restaurante de nivel, hay que mejorar varias cosas: velas y música ambiente estarían muy bien, y ayudarían a bajar el volumen de la voz de los comensales. En cuanto a la carta: las cantidades son pequeñas, el aperitivo es de restaurante de menús, el pulpo a la gallega regular y escaso, excelente el carpaccio de gambas y el cochinillo. La ternera con salsa roquefort es muy tierna, pero la salsa deja bastante que desear, al igual que el tamaño del filete para un precio de 23 euros. El panecillo estaba algo correoso. El jamón de jabugo de Huelva estaba frío, no esperaron a que soltara la grasa y de calidad mejorable. Los pasteles y muses del carrito estaban a temperatura ambiente, cuando algunos de ellos deberían servirse más fríos. Los camareros muy amables, pero solo eran 2 y no daban a basto, servían con rapidez y andaban ligeros entre las mesas, lo cual tampoco es propio de un restaurante de nivel.

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5