Pinci1891 - Figline Valdarno Italia

Posto straordinario con una cura verso il menù e i dettagli, che soddisfa anche i palati più difficili. Consigliatissimo a pranzo, o comunque nei momenti meno affollati, in cui i proprietari hanno il tempo di raccontarvi l'origine di ogni ingrediente e l'idea che sta dietro ai piatti, condividendo la passione per il loro mestiere e la loro grande professionalità. In definitiva un crossover tra cucina toscana, sapienza sicula e chicche da tutt'italia, per una esperienza culinaria imperdibile.

Il locale è vicino alla zona più frequentata di Figline ma non si trova facilmente perché in una strada secondaria. Sinceramente mi aspettavo di piu, soprattutto una volta entrati dove ho apprezzato la cura nell'arredo e lo studio architettonico dei particolari. Ho cenato nella saletta antistante all'ingresso, molto più scarna nell'arredo e nella cura, sembrava un po' tralasciata rispetto alla sala principale, magari avrei tolto gli addobbi di natale...ormai fuori periodo. Il cibo è stato buono, porzioni non molto generose. Servizio lento i prezzi sono un po'più alti di quella che è l'offerta valdarnese similare, da ritarare perché è vero che siamo in provincia di Firenze ma non siamo in città, così facendo rischiano di non avere afflusso di clientela locale.

Ottimo cibo. a buon prezzo . personale cortese e gentile .

Siamo andati per una pizza abbiamo preso anche il dolce. Ambiente molto raffinato e chic , accoglienza buona ,cortesia e affabilità dei proprietari che non mancano di esperienza . Torneremo per provare altre specialità. Consigliato, da provare.

Menù con scelta un po' limitata, ma Cibo ottimo di qualità sia di terra che di mare, fanno anche la pizza ma non vi so dire