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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąOn nous a juste proposé un plat froid (25€ pour une assiette de charcuterie corse!)On a eu la très désagréable impression de déranger....on a fait demi-tour et on est allé déjeuner ailleurs sans regret.
Nous étions à l'hôtel Mare e Monti auquel ce restaurant est rattaché (mais gestion différente). Nous y avons très bien mangé, le service est impeccable, le lieu et cadre sont pittoresques authentiques et magnifiques, les plats très pieux et fins, utilisant les produits corses. Le prix est relativement élevé, ce qui est dommage car nous y aurions mangé plus souvent - mais à cinq, impossible. Le restaurant pourrait proposer des prix plus abordables le midi ainsi que des snacks de qualité pendant le journée car la clientèle de l'hôtel ne manquerait pas d'en profiter, surtout que la piscine est située juste devant la terrasse du restaurant.
Quelle belle surprise! Arrivés le jour même, premier repas sur la Corse MAIS loin des menus classiques "touristes"... Un superbe Duo de Gambas & Saint Jacques avec légumes croquants MAIS SURTOUT un magnifique autre Duo : 3 poivres & Tikka d'Oman! Puissance & Acidité parfaites! Ensuite, cassolette de la mer maison : poissons frais et bouillon corsé ...et pour digérer, douceur glacée mangue/passion! Découverte d'un joli vin rouge de chez Maestracci à côté : des notes de Bourgogne en Balagne!Merci et Bel Été!
Cette soirée était en fait un cadeau de notre fille pour nos anniversaires !Nous ignorions tout de l'endroit et des plats qui allaient nous être proposés...et la surprise a été exceptionnelle !Tout d'abord le cadre et l'accueil qui nous a été reservé ...des attentions aussi charmantes que délicieuses !Une table décorée d'un somptueux bouquet, sous une ravissante tonnelle près de la piscine.De l'apéritif au dessert, tout a été parfait...que dis-je...plus que parfait !Les délicates préparations, les sauces, les présentations et les cuissons parfaites !Nous avons été charmés et avons vraiment passé un inoubliable moment, notre fille était d'autant plus heureuse qu'elle avait organisé tout cela par téléphone avec le Chef, et que son cadeau nous a particulièrement émus !Des personnes adorables et des plats goûteux, et joliement presentés !!Nous ne pouvons que vous recommander la Gourmandine en toutes occasions et aussi si vous souhaitez fêter un événement !Un grand merci !
Accueil hyper chaleureux dans un cadre de rêve. Le sauté de veau aux cèpes est exceptionnel, la caille aussi. Le chef a un vrai coup de main pour les sauces, sans parler du foie gras poêlé. Bref une excellente adresse. On y retourne régulièrement pour goûter la paix du soir sous la tonnelle.