La Tratta - FANO

Ho visitato più volte questo ristorante tra agosto e settembre. Offre una trentina di posti al coperto e altrettanti fuori, praticamente sulla spiaggia. La struttura è semplice e un po' datata, il parcheggio è piuttosto limitato e il personale di sala, ho visto soltanto Diego, ha un aspetto un po' casual ma è concretamente professionale. Non è il massimo per chi si fida delle apparenze, ma vale sempre la pena andarci perché la cucina compensa ampiamente. Il menu si concentra soprattutto sul pesce. Ho particolarmente apprezzato il condimento della Tratta dei vari tipi di pasta e la delicatezza della polenta. Una cosa curiosa: abbiamo sempre ordinato dell'insalata verde e abbiamo apprezzato la cura nella scelta delle migliori foglie: non succede sempre altrove. I prezzi sono nella media. In stagione è quasi indispensabile prenotare. Lo consiglio vivamente.

Siamo venuti a mangiare qui incuriositi dal profumo buono!!ottima scelta!! La prima sera abbiamo preso gnocchi alla tratta, passatelli alla tratta e fritto misto di pesce una cosa stupenda! La seconda sera invece paccheri alla carbonara di mare, passatelli al pomodoro, ravioli ripieni di pesce e per finire spiedini di pesce! La pasta è fatta in casa! Da super consigliare. Poi la vista lungo mare è stupenda. Il titolare molto gentile e cordiale :

Una bella serata trascorsa con amici in un locale consigliatissimo. Il cibo è buono, l'ambiente è accogliente e i camerieri sono sempre disponibili e cordiali. Consiglio di provare anche i dolci, in particolare la mitica zuppa inglese!

Pesce ottimo... ravioli alla tratta una bomba... fatti in casa!!! Ottimi anche i tagliolini agli scampi! Devo dire super! Consigliato per un pranzo o cena informale ... prezzi giusti! Da tornare sicuramente...

Siamo stati in questo ristorantino il 25 aprile .... Ci siamo sentiti a nostro agio il localino da fuori non è molto bello ma entrando e’ molto familiare e con una bella vista mare con la possibilità di mangiare anche all’esterno !! E volendo dopo mangiato fare una passeggiata al mare che si trova a pochi metri di distanza ......un’ altro punto a suo favore molto comodo per disabili non ci sono scalini per entrare e con il parcheggio vicino all’ entrata ...ma veniamo al sodo .... Ci siamo presi per antipasto una porzione di vongole e i classici bombolini !!entrambi ottimi!!...poi un primo piatto tagliolini alla tratta ..conditi con salmone e seppia ..in vita mia mai mangiato una seppia così tenera !!...buoni anche se le avrei gradite un pochino più saporite ...poi grigliata di pesce molto buona e i sorbetti eccezionali ...per la moretta invece ...si potrebbe fare meglio ...in conclusione pesce ottimo e fresco direi ...e leggero ..non vi sentirete pesanti dopo ...di sicuro torneremo ...certo migliorerei in porzione un pochino più abbondanti .....prezzi nella media per un pranzo di pesce ....per chi andrà ...buon pranzo !