Il Cuciniere - Fano

Locale molto bello e ben curato. Questo locale mi ha fatto trascorrere una bellissima serata. Camerieri molto gentili e molto formati. I primi buonissimi sopratutto i gnocchi. Ho assaggiato per la prima volta una tagliata di canguro,carne tenerissima si squagliava in bocca . Dolci molto buoni . Prezzi molto bassi per la qualita dei prodotti . Ci ritornero molto volentieri

Se siete stufi di mangiare la solita carne questo è il locale che fa per voi. Buonissima la tagliata di canguro servita con salsa alla rapa rossa e patate. Ma il piatto migliore in carta è sicuramente l'uovo pochè con spinaci, tartufo nero e fonduta; un incredibile esplosione di sapori.

Ristorante con cucina esotica in centro a Fano. Prezzo equi, buona accoglienza in ambiente informale. Se volete provare carne di zebra o di canguro è il posto giusto per voi…

Ogni anno la cucina di Massimo mi sorprende di più, ho voluto portarci mia morosa per il nostro anniversario, e anche lei si è innamorata di ogni singolo piatto. Lo consiglio a tutti coloro i quali amano la buona cucina e vogliono sentirsi coccolare durante tutto il pasto.

Cucina di alto livello, utilizzo di materie prime tanto eccellenti quanto particolari (canguro, zebra, bisonte, ecc. . Ambiente molto curato e servizio eccellente. Non è facile trovare locali di questo livello e con prezzi assolutamente corretti in considerazione dell'offerta. Il cuciniere è una garanzia assoluta. La cordialità dei titolari e di tutto lo staff completa un'esperienza gastronomica di grande livello. Carta dei vini prevalentemente incentrata sui vini locali ma con buone bottiglie anche di altre regioni che, forse, potrebbe essere leggermente ampliata. Due note: il locale chiude durante il periodo estivo e prenotate con anticipo perché i tavoli non sono tanti. Buon appetito!