Pizzeria La Frasca - FABRIANO

Arrivato al segnale di uno sconosciuto della zona era una bella scoperta! trattore di una volta con piatti storici ben fatti e porzioni generose. ottima crescia con formaggi locali e fritti misti di buona qualità (ben digerito. che da solo vale il prezzo!) prezzi eccellenti. almeno per noi che vengono dalla città del mare

Spettacolare. ci siamo fermati per caso, ma era davvero una grande scoperta. ottima crescia e pasta. solo peccati che aspettano troppo tempo.

Allora....sala accogliente ma povera e sei sei vicino alla porta senti freddo ad ogni apertura..cibo buono ma nulla di eccezionale. Il prezzo.29.00 euro..per me troppo elevato per due cresce farcite ed un crostino misto una bottiglia di acqua di rubinetto era lattina di coca. Comunque ognuno offre quello che vuole ma anche il cliente è giusto che assaggi quello che vuole. Qui non fa per me

Al rientro verso casa spesso faccio una sosta veloce per mangiare una crescia genuina in questo locale caratteristico immerso nella natura. Stasera vengo e cicale hanno reso perfetta la pausa al rientro da Assisi.

La ragione di 1 stella è semplicemente perché la carne era quasi carbonizzata ed esageratamente salata. Se i camerieri avessero fatto un giro tra i tavoli e chiesto come sarebbe stato fatto, l'avrei fatto. Ma visto che si sono presentati solo alla fine del pasto ho smesso di mangiare. Spero che questo sia sufficientemente motivato.