Casa Tala - Espiel

Excelente, variedad en carta, cocinado y bien presentado. rellenos, croquetas y postres la torrija (spectacular) entre otros, pero en general todo muy bueno. ambiente muy cuidadoso, decoración restaurante moderno.

Muy buen lugar para comer y disfrutar de una comida más vanguardista. para comer comemos con una degustación de croquetas, de los cuatro tipos que hay, uno de cada uno. la verdad es que visualmente parecían fenomenal, casera, pero con buen gusto, la de la espinacas que quedaba para querer un poco. el mejor jamón. Continuamos con un serrano ham flamenquin. En este plato era un poco de sabor, ya que se desmoronaba bastante, y cuando había un pedazo de jamón la sal se notó, si no, un poco de sabor faltaba. de segundos platos que atrapamos carrillera y ravioli de toro de vaca. dos platos exquisitos y de alta calidad. En el ojo, no era mucho, pero se llenó mucho. el sabor increíble, superando los platos para morder que pedimos. En postres, pedimos brownie y coulant. las dos caseras y acompañadas de helado, demasiado delicioso. el agua vino en botella de vidrio, que es un detalle y el pan era bastante normal, no era un pan contundente. el tratamiento por los camareros era exquisito, y el precio final era alrededor de 62€. buen precio por la calidad de los platos. No pongo las cinco estrellas porque esperaba más de las croquetas y el flamenquín.

Muy agradable y buena calidad de los productos. el precio normal para ser la comida de diseño. Muy buen personal.

Técnica para comer en medio de la carretera. Vale la pena desviarse de la carretera e ir a los cielos para disfrutar de una cocina tradicional y vanguardista al mismo tiempo. sorprende a un restaurante así en un pueblo tan pequeño. el lugar es muy agradable y el trato muy agradable. precio de calidad inmejorable. Sólo tengo fotos de postre pero seguro que todo lo que hemos comido es muy bueno.

El local tiene buenos detalles de decoración, cubertería y vajilla con estilo. Y lo importante, comida sabrosa y bien elaborada y servicio atento y servicial. A repetir!!!