L'Ermitage - Espaly-Saint-Marcel

Il n y a pas de chef en cuisine, certainement quelqu'un pour réchauffer des plats préparés qui n'ont pas de goût pas de saveur, c'est du rien dans votre assiette avec une sauce fadasse et les épices du néant.Dommage car le cadre avec vue époustouflante sur la ville et l'équipe charmante et accueillante sont les bases idéales d'un restaurant qui pourrait être incontournable, dommage mais sans pilote un avion à destination de Saint Barth termine dans l'eau, c'est pareil pour l'ermitage, le navire est beau mais on embarque dans le Titanic!Nous espérons sincèrement qu'un chef rejoindra bientôt l'équipe, nous serons les premiers à participer à votre succès quand ce sera le cas.

Nous n avions pas déjeuné à l'ermitage depuis le changement de propriétaire. Mais quelle ne fut pas notre déception : personnel froid mais surtout pas sympathique du tout. Entrée très médiocre : menu à 49 euros : coquilles st Jacques gratinées seulement 2 st jacques. Gambas lutées : quelques mini bout de gambas dans une soupe de poisson. Pou le plat un peu plus de quantité mais aucune présentation et enfin les desserts encore le pire de tout : un craquant aux chocolat. Pour eux c'est 2 mini feuilles de chocolat avec au milieu une chantilly et quelques mini morceaux de fraises !!!!Pour le café nous avions des macarons et n'en ayant pas envie avec la chaleur nous avons gentiment demandé de nous les emballer : on nous a rit au nez et bien sûr rien n'a été faitDommage c'était notre meilleur restaurant du Puy et nous n'y retournerons pas et nous déconseillons fortement

Très bonne soirée en terrasse avec des températures estivales le menu harmonie gourmande a 38€est un très bon rapport qualité prix Cadre calme et agréable en terrasse Service efficace et discret Très Bonne carte du vin avec des vins bouteille a partir de 24€Service du vin impeccable ...Choix de cafés....Je le recommande vivement ...

Très bonne soirée pour célébrer un anniversaire en famille. Le site est très beau, les repas succulents, le service haut de gamme. Une ambiance bien plus décontractée qu'il n'y parait, on y passe facilement de très bons moments.Je recommande vivement!

Nous y sommes allés un dimanche midi, nous avons pris le premier menu à 28€ et nous n'avons pas été...More