Da Sapì - Esine

Provato il menù degustazione da 50€ ed è stata davvero una bellissima esperienza, vale tutti i soldi spesi. I piatti sono molto ricercati sia nei gusti sia nella presentazione. Una menzione speciale per il burro salato con i grissini, spaziale! Servizio curato e attento, il locale è elegante ma non da mettere a disagio i commensali. Ci tornerò sicuramente

Abbiamo trovato questo locale per caso e deciso di fermarci a pranzo prima di raggiungere Bienno e si è rivelato non un semplice pranzo ma una vera esperienza di gusto. Il locale è molto carino ed accogliente, il personale super gentile, cordiale e disponibile ma il top è la cucina. Mi sono letteralmente innamorata di ogni piatto, a partire dal pane e grissini con il burro fresco salato offerti a inizio pasto, che si scioglie in bocca, passando per i primi, ben presentati, gustosi e con abbinamenti di sapori molto particolari ma davvero ben bilanciati che lasciano trasparire la qualità degli ingredienti e la grande maestria nell'utilizzarli. Ma l'apoteosi è stata raggiunta, per me che li amo particolarmente, dai dolci che con i loro sapori originali e abbinamenti impeccabili sono una vera emozione per il palato. Ho apprezzato particolarmente anche i piccoli assaggi offerti durante il pasto, come l'entree ed il gelato al fieno, e la grandissima disponibilità del personale, soprattutto della ragazza che ci ha servito che si è prodigata per farmi preparare delle mezze porzioni di alcuni dessert così che potessi assaggiarne diversi. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.

Posto stupendo, personale educato e premuroso, cucina fantastica. Abbiamo mangiato benissimo, sapori molto ricercati e con forte personalità. Consigliatissimo.

Trovato sulla guida Osterie d'Italia, cosa dire.. esperienza unica! il personale in sala è molto attento ad ogni particolare, ti fa sentire coccolato! tantissimi complimenti alla cucina, ricercata e ben preparata, nel menu, tra i secondi ho trovato il diaframma (che mi cucinava la nonna)! Apprezzata anche la colonna sonora!!

Sono stato con mia moglie a cena. Il cibo è ' semplicemente spettacolare. Materie prime di alta qualità a abbinamenti fantastici. Una cucina come non la provavo da anni. Complimenti. Personale gentile e simpatico. Ci torneremo sicuramente. Straconsigliato.