La Stua - Erbezzo

Bellissimo ristorante in stile tipico della zona con molti richiami al passato ben inseriti in chiave moderna , in ampia e comoda sala interna per i mesi più freddi e un patio esterno con vista mozzafiato sulla vallata completano questo posto incantevole . Ci troviamo ad Erbezzo in piena Lessinia , il ristorante è incastonato in un contesto urbano vicino a strade ma appena fuori partono già sentieri per escursioni a piedi , ebike ,mtb ecc.Menù molto vario con piatti tipici della tradizione culinaria del luogo , merita di essere assaggiato tutto anche se la vera specialità sono i Gnochi Sbatui , comunemente chiamati gnocchi di malga , il personale molto gentile e preparato saprà guidarvi in in esperienza unica.Locale provvisto nelle vicinanze di B&B , voglioinoltre segnalare agli amici CAMPERISTI la presenza a soli di una comoda area sosta senza servizi ma con una calma e un silenzio tipici della montagna e una vista mozzafiato sull’incantevole Verona.Degna di nota la loro Grappa al fieno in botte di marmo …..una bomba.Ringrazio lo staff per la gentilezza , il calore e la simpatia .

Se si va ad Erbezzo questo locale è tappa fissa: ottimo panorama, buona cucina e ambiente accogliente. Sicuramente tra i migliori della zona, meglio pronotare con anticipo anche se c'è una buona disponibilità di posti, sia esterni che interni. Confermato e consigliato.

Dopo una piccola fonduta offerta come antipasto, in due abbiamo mangiato i gnocchi schiaffeggiati e un cervo stufato: Tutto eccellente. molto ben mantenuto locale. Un altro discorso per il personale: il proprietario/chef (che ci ha offerto anche due bicchieri di bianco all'aperitivo) era una persona davvero squisita. il resto del personale all'inizio era generalmente molto poco “cozy” e sembrava più sconsiderato (probabilmente “probabilmente” dalla grande affluenza dei clienti), poi sono diventati tutti più sorridenti e amichevoli (dal momento che il locale ha cominciato a svuotarsi).

Family run restaurant with good food and old fashioned attentiveness. The complimentary starter of fondant cheese with crisp bread was delicious. The ravioli type pasta with spinach, cheese and sage was equally good. Tomato, rustic sauce with penne was good. Local wine very refreshing and cold. Desserts, ok. Service wonderful. Please support this family who give everything to your visit.

We had an excellent lunch consisting of starters, main course, dessert, coffee, dessert and liqueurs...and Bruno, the owener then came out with his special Grappa in a chocolate cup definitely to be recommended at any moment ! Pakring is no problem, kids also have an outdoor small playing facility and adults can admire all the decor in the restauant including the stone stove which gives the placde its name La Stua !