Restaurant Wasserfall - Engelberg

After a lovely hike, we enjoyed a well-deserved coup on the large and very well-kept terrace of the Wasserfall restaurant. The selection is large and very modest and the coups were completely convincing, both in terms of taste and appearance. Unfortunately I have to deduct one star for the unsatisfactory service. The waiter tried hard but was obviously still very inexperienced, but since we work in the catering industry ourselves, we also know how extremely difficult the personnel situation is at the moment and everyone is grateful for every helping hand, so I don't want to be too harsh on the judge. With a little more practice, the ice cream cards will almost certainly not be left on the table after ordering and you won't have to mention three times that you would like to pay (and then ultimately have to go into the dining room to settle the bill). The waiting time of 45 minutes for 2 coups (mind you when the terrace was only half full) was also a bit long. But we will definitely stop at the Wasserfall restaurant again the next time we are in Engelberg, because the ambience and quality are simply great.

Leider Corona-bedingt geschlossen. Und draussen sehr kalt!

Wir haben unser Nachtessen mit der Familie genossen. Für die Kinder gibt es einen kleine Spielplatz, an welchem die Kinder grosse Freude hatten. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und wir wurden schnell bedient. Ob die Freundlichkeit unter dem Stress der Bedienung (Terrasse war voll) etwas gelitten hat, wissen wir nicht.

Ob Fisch, Fleisch oder Vegi. Ein Essen ist hier immer ein Genuss. Und wenn die Musik spielt, besonders kurzweilig.

Wir hatten am Vormittag per KFZ das Tal ein wenig ergründet.Und dabei im "Wasserfall" eine ganz hervorragende Karotten-Ingwer Suppe gegessen. Nach dem Besuch des Wallfahrtsortes Engelberg mit seiner schönen Kirche sind wir einfach "zum Wasserfall" zurückgekehrt um etwas Ordentliches zu Mittag zu speisen. Wir haben dann eine prachtvolle Forelle blau eingenommen. Selten noch hatte ich eine derart gute und frische geschmackvolle Forelle blau erhalten. Einfach herrlich.Es war eine Superidee dorthin an den Waldrand von Engelberg zurückzukehren. Auch die Bedienung war sehr freundlich und äußerst angenehm.Bravo