Hotel Crystal - My Restaurant

Very average. Standard ski resort menu. Salad bar a bit disappointing. Expensive for what was on offer. Wouldn't eat here again.

Das crystal ist in der nähe vom bahnhof gelegen und bietet pizzas zum selber zusammen zu stellen. der koch, michael hoever, schätzt es, sein können auch einmal ausserhalb der karte zeigen zu dürfen. er hat uns auf vorbestellung für 50 franken ein 3-gänger zusammengestellt, welcher geschmacklich vielseitig und frisch war. ich kann das crystal nur weiter empfehlen.

Obwohl wir praktisch alleine waren, haben wir sehr lange auf unser Essen gewartet. Und das, obwohl keine Hauptgänge bestellt wurden. Nur Kindermenus und Vorspreisen.Meinen Vorrednern kann ich leider nicht beipflichten. Die Pizza was geschmacklich zwar ok, jedoch haben die Damen und Herren in der Küche keine Ahnung vom Pizza backen. Oder ist es normal, dass die Salami unter der Mozzarella und der Tomatensauce zu suchen ist? Die Kindermenus waren wenig liebevoll angerichtet. Genügend, aber das wars dann auch schon. 3 Chicken Nuggets und eine hand voll Pommes für 10.-, naja... Die Suppen und Salate waren unspektakulär, aber ok. Alles in allem keine Adresse, wo ich zurückkehren werde, wenn auch die Preise für einen Touristenort angemessen sind. Es gibt viel bessere Adressen in Engelberg. Achtung: Es werden keine Kreditkarten akzeptiert, was meiner meinung nach inakzeptabel ist.

Sehr gute Pizza, lässig mit Selbstwahlzettel zusammenzustellen. Guter Wein zu vernünftigem Preis. Den Kindern hat es auch bestens gefallen. Sehr nettes Personal.

Gutes gepflegtes Restaurant. Die Pomesfrites sind einfach sensationell gut. Der Service ist sehr Aufmerksam. Kleines aber gutes Restaurant.