Szalona Gęś - Elblag

mix wędlin (salami; szynka); ser gruziński; mix owoców (wiśnie; ananas); mix warzyw (papryka; por); sos mango‐chili; bakalie; cebulowe krążki; miód; oliwki

szynka prosciutto; melon; mini mozzarella 4 szt; bazylia; dressing cytrynowy; sezam; krem balsamiczny

naleśnik z twarożkiem; owocami (borówki); bitą śmietaną

ziemniaki opiekane; grillowane warzywa (papryka; cukinia); sos bbq

puree śmietankowe; żurawina; modra kapusta

filet z łososia; puree z batatów; groszek cukrowy; dziki brokuł; mini marchewki; sos teriyaki

rosół domowy; z pierożkami z nadzieniem z gęsiny 5 szt; włoszczyzna (marchewaka; seler; por; pietruszka)

wołowina kraftowa; bułka maślana; sos serowy; sałata lodowa; panierowany ser camembert; pomidor

tradycyjna zupa gruzińska; wołowina; pomidory; oliwa pietruszkowa; marynowana czerwona cebula; kolendra

na maśle czosnkowym w białym winie 11% alk białe

filet z kurczaka; pesto pomidorowe; suszone pomidory; szpinak; mozzarella; pomidorki cherry; kalafior; kasza bulgur; sos śmietankowo‐koperkowy

chinkali serem gruziński imeruli i suluguni

golonka wieprzowa marynowana w piwie i miodzie; ziemniaki pieczone; kapusta zasmażana

makaron; bulion z gęsi; marchewka

ziemniaczki z rozmarynem; grillowane warzywa (papryka; cukinia); marynowana czerwona cebula

awokado; mango; czerwona cebula; limonka; sos sojowy; tabasko; sezam

podawane z kwaśno‐słodkim sosem z jeżyn (jagody)

wołowina kraftowa; cheddar; bułka maślana; sos majonezowy z karmelizowaną cebulą i ogórkiem; sałata lodowa; pomidor; ogórek piklowany czerwona cebula

ketchup; frytki

zapiekana gęś; piure z białych warzyw seler; kalafior); galaretka z rokitnika gatunek rośliny z rodziny oliwnikowatych); sos z jeżyn borówki)

żeberka wiepszowe; buraki; kapusta; marchew; ziemniaki; fasola

mięso drobiowe; frytki lub ziemniaczki; świeże ogórki

mięso wieprzowe; gruzińskie przyprawy

piklowane warzywa (ogórek); musztarda francuska; borowiki marynowane; pieczywo; kapary

ziemniaki pieczone lub puree; marynowane pomidorki cherry

ser camember; figi; miód; pistacje; grzanki

ser halloumi; granat; sałata rzymska; pomarańcze; mix papryk (czerwona; żółta); ogórek; pomidorki cherry; dressing cytrynowy; mięta

filet z łososia; sałata lodowa; krem cheese serowy; ogórek; oliwki; sezam; sos balsamiczny

frytki; sałatka coleslaw

risotto dyniowe; śmietanka; parmezan; cukinia żółta; groszek; mini marchewki