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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąZunächst einmal war die Qualität des Essens sehr gut. Dafür 5 Sterne. Allerdings war das Personal tlw. etwas unsortiert aber sehr nett. Mehrfach wurde das Essen an den falschen Tisch gebracht. Und mit der Azubine hatte man offensichtlich wenig Glück. Es gab kein Fassbier mit der Begründung es sei zu warm und die Kühlung schafft es nicht (25-30 Grad draußen). Und ein Lammfleisch Sandwich für 18,20 € empfand ich doch ganz schön teuer.
Wir waren zu zweit im Matisse essen und beide Speisen, die wir hatten, waren superlecker. Die Auswahl fiel ziemlich schwer, da praktisch alle Gerichte interessant klangen, aber "Westpaket" (Zander in Teigpäckchen mit Fenchelgemüse) und Maishuhn mit Ratatouille und Polenta waren definitiv eine gute Wahl. Frische Zutaten, fein abgeschmeckt, hübsch angerichtet - wir waren begeistert. Der Service war erfrischend fröhlich und flink. Unbedingt empfehlenswert - und beim nächsten Ausflug nach Eberswalde kommen wir sicher wieder!
Sehr natürlich freundlicher Service mit humorvoller Art und guter Beratung. Fantastisches Essen, tolles Fleisch, guter Wein. Die Karte fällt auf durch individuelle Namensgebung der Gerichte
Jedes mal wenn wir hier waren waren wir absolut begeistert. Sehr leckeres Essen! Wir waren bisher noch nicht einmal enttäuscht!!! Absolut empfehlenswert!
Seit die neue Bewirtschaftung Fuß gefasst hat, haben wir nicht nur phantastische Speisen aus dem Tagesangebot (z.B. Hirsch mit regionalen Gemüsen) sondern auch ein vorzüglich zusammengestelltes Menü für eine Familienfeier genießen dürfen.Die proaktive und angenehm professionelle Art der Chefin und des Küchenchefs verhalfen uns im Vorfeld zu einer entspannten aber sehr gut abgestimmten Planung und Vorbereitung. Der Service war phantastisch - nicht einmal der Wetterumschwung im August konnte unser schönes Tafelerlebnis schmälern. Das Menü war ein Traum! Die Preise sind der Leistung angemessen. Es ist eine Freude, dass in Eberswalde inzwischen so gut (und auch gekonnt innovativ) Mahlzeiten zelebriert werden!Für Menschen, denen das Treppensteigen schwer fällt, ist zu Bedenken, dass die Sanitärräume im ersten Stock liegen.