Weinzentrale - Dresden

Nun geht es also los. Und die ersten Tage haben bereits ein volles Programm: Montag, 24.08.: Meike Näkel, Weingut Meyer Näkel, Ahr, Markus Klump, Weingut Klump, Baden, Björn Swanson, Gutshaus Stolpe Dienstag, 25.08.: Gemischte Bude, Sachsen, Ralf Hiener, Raskolnikoff Mittwoch, 26.08.: Fritz Keller, Weingut Franz Keller, Oberbergen; Olav Seidel, Gasthof Bärwalde Donnerstag, 27.08.: Philipp Wittmann, Weingut Wittmann, Rheinhessen, André Tienelt, Hotel Ritter, Durbach Freitag, 28.08.: Markus Schneider, Weingut Markus Schneider, Ellerstadt; Heike Heinze, Gewinnerin der ZDF Küchenschlacht Auch die allgemeinen Hinweise auf der Homepage machen einen Besuch lohnenswert: Mo ab 12 Uhr Di bis Fr ab 15 Uhr Montags alle Weine im offenen Ausschank, freitags ab 22 Uhr » Restesaufen « Die Tür zur Bar hat Jens Pietzonka in ein mit Glas verkleidetes Weinregal einbauen lassen. So entsteht der Eindruck eines Weintunnels, der den Gästen einen ersten Vorgeschmack auf das gibt, was sie im Inneren erwartet. Mit über 500 Positionen im Keller bietet die Weinzentrale ihren Gästen eine große Auswahl an der Bar, und mit dem angeschlossenen Weinhandel hat man die Möglichkeit, sich ein paar Flaschen mit nach Hause zu nehmen. Als Sommelier in den renommierten Sterne Restaurants Bean Beluga Dresden, der Villa Merton in Frankfurt und im Söl’ring Hof auf Sylt hat Pietzonka jahrelang seine Weinkenntnisse verfeinert und neue Erfahrungen gesammelt. Im Jahr 1972 (leider ein schlechter Weinjahrgang) erblickte er in der Stadt Dresden das Licht der Welt. Vorbelastet durch die Eltern, die in den 70er Jahren die gastronomische Leitung des Dresdner Fernsehturms Inne hatten, war sein Weg in die Gastronomie eigentlich vorbestimmt Die linke und rechte Hand von Jens, in den letzten 6 Jahren Jana Schüller, wird auch in der Weinzentrale für einen sehr persönlichen und angenehm zurückhaltenden Service verantwortlich sein. Ihr Steckenpferd ist das Zusammenstellen von Präsenten und Geschenken. Bei einem Besuch wird es sicher auch einige leckere Sachen zum Essen geben. Zum weiteren Stöbern: [hidden link]

Ik zat in het park inn hotel dat geen own restaurant of bar heeft. en dus ik op zoek naar...More

What a wonderful evening. We sat outside on a wooden bench watching the world go by. We tried numerous wines wines...all were good, and some great. The most surprising thing was the burger - delicious! I left tipsy and happy.

High-quality weeping and wonderful little things to eat, all in a relaxed atmosphere, what do you want more?

Super nice team, simple and delicious weine! comes in touch with other wine friends. a good place to let the day end.