Mongolian Bar - Dresden

Vor der Übernahme war die Mongolian Bar ein hochwertiges Erlebnis. Wir waren große Fans mit mehr als 20 Besuchen, Geburtstagsfeiern, Geschäftsessen etc. . Wir haben leider neue Erfahrungen machen müssen. Ich erwarte von einem einst hochwertigen Gastronomieerlebnis Service, Freundlichkeit und Entgegenkommen als aller mindestes. Der letzte Aufenthalt war mir meinen Gästen gegenüber eine höchst peinlicher und ein höchstunangenehmer Aufenthalt. Das bedaure ich da ich die Erinnerungen meiner Gäste an den Aufenthalt leider nicht löschen kann. Der Unterschied zwischen Gastronomie und Buffetfressen besteht für mich im Willen der Bediensteten dem Kunden ein Gastgeber zu sein, und ihm eine schöne Zeit zu bereiten. Vegetarier und Veganer empfehle ich ein anderes Restaurant. - Es ist zuviel verlangt von der Mongolian Bar einen zweiten Wok für vegane/vegetarische Gäste zu nutzen. Es wird zwar so getan, was für mich ein klarer Vertrauensbruch ist, die Wörter werden auch gern einfach mutwillig nicht verstanden, wenn man dann daruf hinweist daß Baby-Tintenfische im Veganen essen sind wird man eine Stunde nicht mehr am Tisch bedient. So geht das nicht! Die Geschäftsleitung sollte die Bediensteten unter Kontrolle bringen und den Standard für Vegetarierer und Veganer herstellen. Ein simpler zweiter Wok auf dem Herd der links der Zubereitungsplatte steht, dürfte für die "Köche" welche zwei Arme haben, enorme neue Möglichkeiten bieten und dem Kunden Mindestservice. Ich möchte weder ignoriert noch belogen oder nicht bedient werden. Ich würde diesen Kellner und den unqualifizierten "Koch" achtkantig hinauswerfen, der nicht in der Lage ist einen zweiten Wok bedienen zu wollen, weil es klar die mentale Haltung gegenüber Kunden zeigt. Die Mongolian Bar muss als ehemaliges Top Restaurant AUF PLATZ 1. hier in Dresden, dringend an der Qualität arbeiten. Ich schließe mich den zahlreichen negativen Bewertungen der letzten zwei Jahre an. Dem neuen Betreiber fehlt es leider an Professionalität.

Man sollte "all you can eat" nehmen - das lohnt sich für den Preis !Es gibt ein Buffet was alles bietet, was man so essen möchte - europäisches Fleisch - afrikanisches Fleisch - Fisch & Garnelen verschiedenster Art und viele vegetarische Beilagen - alles kombinierbar mit einer von 6 Saucen dann wird das alles gebraten - schmeckt super, man kann sich den ganzen Abend dran vergnügen - macht Spaß und schmeckt gut !

Tolles Restaurant in einer Form wie ich es nicht kenne. Am Tisch sich für ein Menü entscheiden, aus einzigartigen, frischen Zutaten zubereiteten Marinaden entscheiden. Tischberatung incl. Man stellt sich sein Essen am großen Bufett selbst zusammen und der Grillmeister macht es fertig, und wird einem dann am Tisch serviert. Top

This was my first visit, with a friend, on recommendation of a third party. We did not go for the buffet, but ordered just a couple of dishes (one is indeed a vegetable common in China but rare outside). I am amazed at how authentic this food is, especially compared to all the other Chinese restaurants I had been to in Germany. The first encouraging sign is that over half (maybe 70%) of the clientele is Chinese. The second was the food on a neighboring table, ordered by a Chinese family. The third is the existence of Chinese on the menu itself. I have no idea why so many reviews are negative: One possibility is that the buffet is just fast food for unsuspecting Westerners. I don't see many Chinese participating in the buffet! Most ordered from the menu. So, to cut a long story short, we had a great meal. Perhaps, to get such dishes, you need to speak to them in Chinese or have someone in your party do so. Perhaps the negative reviews come from those whose palate is unaccustomed to authentic Cantonese food? As for service, our waiter did his job. The atmosphere is neither gemuetlich nor romantic, but perfectly decent for having a good meal. I would definitely return.

Wir waren mit der Familie zum Brunch. Vor 3 Jahren waren wir schon einmal da und es hat sich nichts verändert. Leider waren viele Sitzflächen aus Leder kaputt und verschlissen. Die Erdbeertörtchen waren nicht richtig aufgetaut. Trotz allem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis Top. Allerdings muss man beachten, dass fast alle Getränke extra berechnet werden. Die Kinder waren von der Eistheke begeistert (bis auf das Grüne-Tee-Eis). Das Personal war freundlich und aufmerksam. Wir kommen gern wieder.