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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąChe Plinio Bossio sa sicuramente come incantare l'ospite attraverso creazioni fuori dal normale: formaggi locali, pasta fatta a mano, erbe di montagna creano un connubio perfetto, dove anche l'arsura della gola può trovare dissetamento, con più di 700 etichette
Posto meraviglioso fatto tutto in da loro con prodotti di prima qualità si sente il gusto e il piacere di persone esperte e che gli piace fare questo lavoro. Super consigliato
Ristorante conosciuto diversi anni fa dove mi ero ripromesso di tornare essendone stato colpito. Impressione confermata pochi giorni fa. Tutti i prodotti sono locali e si sente, qualità della materia prima eccellente, cucina tradizionale senza fronzoli lasciando pure spazio alla creatività senza stravolgere il gusto della cucina lariana. Servizio brillante, cortese e puntuale nonostante avessero un cameriere in meno che recentemente si é licenziato. Vino sfuso di qualità. La prossima volta proverò una bottiglia vista la presenza di una Sommelier nell 'entourage del ristorante. Conto in linea con la qualità dell 'esperienza. Last but not least: ottima scelta per la musica diffusa! L 'occhio e il palato attento riconoscono il taglio e la qualità della proposta; tuttavia qualche 'spot ' ovvero cartello illustrativo che rimanga nel garbo dell 'atmosfera e rivolto ai più distratti e criticoni potrebbe non guastare.
Bel posto in montagna , ambiente tranquillo sì mangia veramente bene!
Osteria carina all'interno, caotica e disordinata all'esterno. Il cameriere che ci ha servito non conosceva bene le pietanze o i nomi di tutti i formaggi e gli affettati, poco disponibile. Al contrario della ragazza /sommelier più affabile. Piccolo inconveniente sui tagliolini al mancato zafferano, per il resto buone le tagliatelle al cinghiale, il risotto e la polenta .