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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLocale situato a pochi passi dal centro di Mestre, non troppo grande ma curato e dotato di tavoli sia all'interno che all'esterno. Buona scelta nei menù tra quello a base di pesce e quello vegetariano, con molte opzioni anche vegane. Piatti gustosi e con abbinamenti ricercati, impiattamento ben curato e raffinato. Consigliatissimi i primi e i secondi a base di pesce e vegetariani, i dolci invece non spiccano. Prezzo nella norma per un ristorante a base di pesce. La casa ci ha voluto offrire anche un entree vegetariano apprezzato.
Premessa: a me è piaciuto molto. A Mestre per lavoro, mi informo per fare una buona cena e trovo questo posto nella famigerata Guida Michelin. I camerieri sono subito gentilissimi, davvero bravi, cordiali e preparati. Il menù offre davvero piatti interessati e mi dirigo sulle cappesante e la farifrittata di erbe spontanee. Entrambe mi sembrano bellissime idee e, devo dire, anche il gusto e gli abbinamenti sono particolari e ricchi di sapore. Unico appunto: i piatti che ho scelto si sono rivelati davvero buoni ma molto ricchi a discapito della finezza (forse le salse? . Magari lavorerei in quella direzione e penso che la stella possa non tardare. Lavorerei anche sulla carta di vini che potrebbe essere più profonda, oltre che sulle numeriche anche sulle etichette. A parte queste due piccoli suggerimenti è vivamente consigliato!
Bel ristorantino intimo, ambiente molto piacevole, personale gentile e disponibile, piatti curati nell'aspetto e nel gusto. Il menù è tutto gluten free e comprende anche piatti vegani. Vi si trova inoltre una buona scelta di vini ed i prezzi sono giusti per la qualità del servizio offerto.
È un posto semplice ma raffinato, il cibo è curato, buono e si nota una ricerca di prodotti buoni, freschi e ben cucinati. Un'attenzione particolare al servizio, gentili e attenti. Rapporto qualità prezzo buono.Spero di tornarci presto
Cercate un ristorante con la R maiuscola e che serva dei piatti ricercati? Beh lo avete trovato!!!! Piatti serviti in un certo modo, non basato sulla quantità ma qualità sia del prodotto finito che nella materia prima. Non serve andare da Cracco, andate in centro a Mestre da All'ombra del Gabbiano. Non vi deluderà...per fortuna c'è ancora chi ci mette passione e dedizione. Grazie di cuore!!!!