Trattoria Al Friuli - DIGNANO

Un'esperienza per il palato: Abbiamo assaggiato piatti con combinazioni che non avrei immaginato come per esempio, zuppa di mandorle con vongole o uovo venduto in salsa di soia. Se siete alla ricerca di un posto giusto per scopare, Caromelo non lo consiglia perché, qui esaltate il cibo ... prima di tutto nella scelta di prodotti genuini, il luogo e spontaneo allora, nell'attenta preparazione dei piatti che vengono al tavolo bello per guardare piuttosto interessante e succulente da mangiare. In breve, non avevo alcun dubbio dato la fama che precede lo Chef ma sono rimasto davvero impressionato ed emozionato da alcuni gusti insoliti ma assolutamente affascinanti. Grazie Carmelo

Cucina molto curata e originale. Prezzo molto alto. Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: € 50–60

È il luogo della fantasia del piacere a tutto tondo Non dimenticherò mai come lo Chef Carmelo ci ha accolti e come ha giocato con i nostri palati. Spinge l esperienza sensoriale tutta a manetta....

Sapori della tradizione arricchiti da abbinamenti inusuali ma con una cura tale da non stravolgere i sapori... anzi.

Relax, cortesia e soprattutto la simpatia di Carmelo. Questo è il mix perfetto se volete trascorrere una cena o un pranzo deliziosi. Piatti ricercati ma comunque sapori semplici e buonissimi. Esperienza da rifare assolutamente quando ripasseremo da Donnalucata!!