Genusspunkt - Delbrück

Mit einem Autohaus integriertem Restaurant. Am Wochenende ist das Restaurant sehr voll und es empfiehlt sich aufgrund der Größe eine Reservierung vorzunehmen. Die Karte ist klein, aber mit einer guten Auswahl. Das Essen war sehr gut, der Service schnell und freundlich. Wenn das Restaurant voll ist, ist leider die Geräuschkulisse größer so dass eine Unterhaltung etwas schwieriger ist. Aufgrund der offenen Küche kann es schon einmal zur etwas schlechteren Luft kommen. Die Tische sind sehr schön eingedeckt, das Restaurant macht einen stylischen freundlichen Eindruck. Wir kommen gerne wieder!

Es waren schon ein paar Kilometer zu fahren, aber das Angebot bei Groupon war zu verlockend! Also das 4-Gänge Menü gebucht und Termin vereinbart.Schon das Gebäude ist ein Blickfang, wenn man auf den Parkplatz fährt. Das Restaurant ist angegliedert an den Schauraum der Paragon – kann man mal einen Blick auf die Fahrzeuge werfen. Aber das war ja nicht der Grund des Besuches. Der Empfang war freundlich, der Tisch schon schön eingedeckt. Zur Begrüßung gab es als Aperitif einen erfrischenden Himbeer-Litschi-Fizz.Als 1. Gang wurde ein „Parmesan-Bolognese-Leckerbissen“ serviert, habe ich in der Form noch nie serviert bekommen, tolle Idee und super lecker.Der 2. Gang wurde „Zweierlei Cremsuppe von der gelben und roten Paprika“ serviert, schön heiß und wirklich in zwei Farben auf dem Teller – und „beide Seiten“ geschmacklich vorzüglich.Der Hauptgang bestand aus Rumpsteak, Rotbarbenfilet, Sauce Béarnaise, überbackener Ofenkartoffel und Salaten der Saison. Die Rumpsteaks wurden auf einem heißen Salzstein serviert, Rotbarbenfilet, Kartoffel und Sauce zusammen auf einem Essteller, der Salat extra. Fleisch war bei allen (wie individuell gewünscht) auf den Punkt und ein Genuss, Fisch und Beilagen ebenfalls sehr gut. Zum Essen begleitet hat uns ein guter Chianti.Zum Dessert erwartete uns dann ein lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, eine Kugel Eis des Monats und ein Obstspiegel - alles zusammen wirklich ein Genuss.Zum Abschluss gab es dann noch eine sehr guten Espresso, der stilgerecht von einer Faema zubereitet wurde. Fazit: Haben ein sehr angenehmen Abend in schöner Atmosphäre verbracht. Dank Live cooking konnten wir zuschauen, wie unsere Steaks und der Fisch gebraten wurden und dabei auch mit dem Koch ein wenig schwatzen (woher kommen Fleisch und Fisch). Der Service war den ganzen Abend sehr aufmerksam und immer da, wenn er (sie) benötigt wurde. Ein Blick in die Karte machte Lust auf mehr – wir kommen gerne wieder und möchten noch mehr von der Karte probieren.

Das Frühstück war okay. Für den Preis befriedigend. Ich habe mir mehr darunter versprochen, da ich von der wenigen Auswahl enttäuscht war. Es gab zwei, drei Wurstsorten, zwei Käsesorten, Lachs und Aufstriche. Mir fehlte frische Gemüsesticks, Tomate Mozzarella, Hähnchen/Putenaufschnitt, Quark, frisches Obst (gab nur Wassermelone), mehr Kornflakes (gab eine Sorte) und Nachspeise. Der Service war schlecht. Wir wurden anfangs mit einem Glas Sekt bereichert und danach hat man die Servicedame gar nicht mehr gesehen. Ach doch - am Handyspielen im Background. Leider blieben unsere leeren Teller somit auch auf dem Tisch bis wir bezahlt hatten und wurden vorher nicht abgeräumt. Einziger Pluspunkt: Jeder Tisch bekommt anfangs ein kleines Pfännchen mit Rührei, Bacon, Leberkäse und Würstchen. Und wenn diese leer sein sollte, bekommt man kostenfrei Nachschub. Ansonsten war es wie gesagt ok. Ich werde wahrscheinlich dort nicht noch einmal frühstücken gehen.

Friends took me for breakfast when I was visiting Germany last week and I was very impressed. The location is great and the service was perfect. The buffet was varied and interesting and I particularly liked the fact that the freshly prepared scrambled egg, bacon and sausages was served at the table enduring it wasn't getting dry sitting on the buffet. The only one negative was how far we had to walk to get coffee but were informed that from this week there will be fresh coffee on the tables. The price was also great...even though I was invited I'd go again and recommend it.