La Tercia - Cubillas de Cerrato

Grandes platos hechos con productos de temporada. todo muy bien cocinado y con sabores sorprendentes. por poner un pero, el pollo con un bogavante no nos pareció genial, porque probarlo es bueno y es original, pero el solo guiso de pollo es genial. Repetiremos para probar las cosas que quedaron en el tintero.

Buena cocina, más allá de la madera asada que por cierto hacen en muy buen horno de madera. frijoles de la granja con carabineros sal, aves de corral con bogavante, etc. son dos ejemplos. la vista del valle desde la habitación superior le invita a comer relajado y a extender sobremesas. el tratamiento cercano y amistoso de los jóvenes propietarios hacen de la visita una muy experiencia, te invito a seguir careciendo en la cocina.

Experiencia insuperable. con lo raro que soy para la comida ha sido increíble. personal amable y atento. Nos dejamos aconsejar para ellos y cenar, carpaccio de ternera, salsa de setas von tercia, paloma seca, jamón serrano y alcachoques de yogur de huevo, chuletón de vaca vieja, pirámide 3 chocolates y yogur domo con arándanos. Intentaremos el asado y el pollo con bogavante otra vez.

Un lugar hermoso, mucho. comida correcta. precio un poco alto. ¡Tendrás que repetir para probar las carnes!

Habíamos visto por internet que La Tercia tenía votaciones muy positivas así que fuimos a probarlo. Obligatorio pedir de entrante la palometa y después el pollo de corral con bogavante. Suuuper bueno! Si a todo esto añadimos que el trato ha sido cercano y atento y que el lugar es acogedor con muy buenas vistas, lo convierten en un sitio totalmente recomendable!