Sushiball - COURMAYEUR

Ristorante di alta qualità. I prezzi sono decisamente alti ma in linea con il posto.

La scorsa settimana abbiamo soggiornato in questo ristorante sushi e devo dire che si tratta di un sushi di qualità media con prezzi di fascia alta. Il salmone aveva troppo sapore di pesce (il pesce fresco non dovrebbe avere odore di pesce). I piatti erano presentati in modo grossolano e le combinazioni abbastanza banali, i nigiri erano troppo grandi. I dolci erano leggeri, il che è positivo poiché i dolci a Courmayeur sono spesso pesanti e calorici, ma per esempio la panna cotta era troppo cremosa e poco soffice. Un piccolo punto positivo era la gelatina che rendeva il tutto più piacevole al palato. In generale, direi ai proprietari che potrebbero fare di meglio anche per quanto riguarda l'accoglienza (un po' fredda) e l'allestimento del tavolo molto semplice. Sarebbe bello avere un ristorante sushi di alta qualità a Courmayeur, ma purtroppo c'è ancora molto lavoro da fare qui. Spero che apprezziate la mia critica costruttiva. Arrivederci.

Il sushi rivisitato con ricette molto interessanti di altissima qualità.

Abbiamo scoperto questo posto passeggiando per le strade del courmayeur, il posto è molto bello e ben gestito, i proprietari erano molto cordiali e il servizio è superlativo molto veloce e preciso. parlando dei piatti che siamo stati molto soddisfatti di tutti i tipi dal primo portoarte ai dolci. assolutamente provare

Great food and very nice atmosphere! SushiBall is our must have in Courmayeur! Thanks Anna Marco and see you again soon!