Luianta - CORVARA IN BADIA

Bellissimo ristorante in stile tirolese. ottima e abbondante cucina. conveniente per chi arriva in auto o si ferma direttamente dalle piste

E' un ristorante che spesso andiamo a sciare. Peccato che abbiamo toccato un nuovo cameriere, vedere dall'esperienza che era molto diverso e rude. Sembrava che avesse fatto un dolore per andare lì a mangiare.

L'ambiente del ristorante è molto classico, con una stufa antica e particolari alle pareti che aggiungono un tocco in più. Ho scelto gli spaghetti di farro all'ortica con lamponi e funghi, che ho trovato ben abbinati come sapori ma un po' insipidi, così ho aggiunto molto parmigiano che però li ha resi molto asciutti. Inoltre, a mio parere erano un po' troppo cotti. La Linzer torte è stata buona, umida e saporita, nonostante la mancanza di confettura all'interno. Ritengo che i prezzi siano un po' troppo alti rispetto alla media. Il servizio era un po' distratto, ci hanno chiesto del dolce prima ancora di ordinare il primo piatto.

Il locale ha un'atmosfera tipica e molto accogliente. I camerieri, giovani e molto preparati, sono veramente gentili e solerti. Il cibo è delizioso e il prezzo è in linea con gli altri ristoranti. Ci siamo trovati così bene che siamo tornati due sere di seguito.

Apart from the fantastic view from the terrace food is excellent. We had homemade pasta and Spätzle as well as Kaiserschmarrn for desert. OMG, super delicious. I would definitely come back for dinner.