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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąMuchas gracias por atendernos y poder degustar su tapa en la V Ruta de la Cuchara, por cierto, muy rica. Fuimos a Colmenar de Oreja el sábado día 11 de noviembre y a las 14:30 h ya no había tapa en 5 de los 8 establecimientos participantes. Afortunadamente no es este su caso, que hicieron una buena previsión y pudimos degustar su tapa como estaba previsto. No conocíamos la localidad y nos resultó uno de los municipios más bonitos de la Comunidad de Madrid, con un casco urbano precioso. Enhorabuena por su trabajo y buen hacer. Volveremos próximamente a visitarles y a disfrutar de su buena mesa.
Muy buenas las tapas y las raciones. Las típicas patatas chulas de Colmenar de Oreja tienen aquí su propia receta.
Espectacular, repetiremos sin duda. Comida, postre... Rico, rico
El sábado pasado, el día 8, estuvimos visitando Colmenar de Oreja, un lugar que no conocíamos y nos apetecía descubrir. Pronto compartiré algunos rincones de este pueblo. De todas formas, si queréis conocerlo más a fondo, podéis visitar mi página personal y la siguiente dirección: '[enlace oculto]'. Para comer, elegimos Al Azhar, uno de los restaurantes cercanos a la plaza de la estación de autobuses donde habíamos aparcado, Casa Neo. El menú incluía una entrada de Patatas Chulas típicas de Colmenar y, como segundo plato, dos raciones de cabrito asado (esto último solamente disponible los sábados, domingos y festivos). El precio, con la inclusión del vino de Colmenar Isla San Pedro Reserva y los cafés, ascendió a 50 euros. Las patatas chulas se preparan cortándolas en rodajas y friéndolas en un caldero con aceite a fuego lento hasta que estén doradas. Luego se les añade ajo, perejil, sal y un poco de vinagre. ¡Bastante sabrosas!
Buenas raciones, buen producto y buena elaboración. Buenísimo cabrito asado(normalmente hay que llamar y encargar), guisos de carne y pescados. Chipirones y calamares frescos y muy ricos, pastel de cabracho (no siempre tienen), excelentes gambas al ajillo.