Fujiyama - Collescipoli

Giapponese ad ottimo livello. A Terni ė sicuramente tra i primi. Peccato che le foto del menù non siano veritiere, e si prova una certa delusione nel vedere dei piatti decisamente sotto tono rispetto alle illustrazioni. La qualità comunque, come detto, è a livelli molto alti.

Avrei dato tre stellema la gentilezza del personale vale una stella in piu. Sono molto accoglienti e sorridenti, cosa per me molto importante. Peccato solo per alcune accortezze che secondo me vanno migliorate. I menu sono ormai logori e 'unti ' vanno rifatti al piu presto! Le salse di soya hanno un odore molto forte di aceto (sia la rossa che la verde). Il sushi non é male ma anche questo va secondo me rinfrescato un po! Le barchette sono anche esse molto oleose e il sushi va reso piu appetibile. Il gusto dei prodotti non è male ma bisogna migliorare le piccole cose nel locale

Buon sushi ma non di ampia scelta. Mancano alcuni 'best ' della cucina giapponese. Buona scelta invece per il menù cinese. Personale cordiale e veloce nelle ordinazioni. Pezzi 'all you can eat ' e alla carta più che onesti

Notevole rapporto qualità prezzo. Anche cucina giapponese. Sushi abbastanza buono. Personale molto gentile e possibilità di utilizzo di uno dei 4 tatami.

L'ho trovato migliorato nel tempo, dopo un periodo in cui non ci ero più stato. Il menù all you can eat a 20.90 mi ha soddisfatto e le portate erano veramente gradevoli. La cortesia ed il servizio sono molto positivi.