La Grolla - Cillian

Una delizia per il palato! Il tagliere di salumi e formaggi offre degli ottimi assaggi abbinati a due conserve. Il cameriere è stato molto gentile nelle delucidazioni e consigli riguardo i primi. Poi il piatto forte: la fonduta! Ottimo l'abbinamento con i crostini, la polenta e le patate bollite, ma la scoperta dell'abinamento con la mela è davvero geniale!

La vera cucina valdostana, senza se e senza ma. Dai taglieri ai primi, alla fonduta con un 'eccezionale raclette di fontina, tutto è squisito e servito in un ambiente caratteristico e con un servizio cortese e simpatico. Un 'must have ' a Saint Vincent.

Uno dei pochi ristoranti aperti a metà gennaio a St Vincent, ci sono stata due sere consecutive. Ho provato tagliatelle con il ragù di cinghiale e gnocchi con fonduta; in particolare ho apprezzato molto questi ultimi, si sente che i gnocchi sono 'fatti in casa '. Insieme al secondo (spezzatino di pollo) hanno servito le patatine fritte, che erano ottime, fatte sul momento e non decongelate. Rapporto qualità prezzo ottimo, ancora di più rispetto agli altri ristoranti nelle vicinanze. Ci tornerei volentieri.

Se cercate dell’OTTIMO cibo e un bel locale accogliente avete trovato il posto giusto. Consiglio I taglieri salumi e formaggi: i prodotti sono freschissimi e deliziosi, le quantità più che abbondanti ed è bello vedere arrivare queste tavole di legno lunghissime! Le tagliatelle al cinghiale e gli gnocchi con la fontina molto buoni. Buonissima anche la Bistecca al St. Oyen (ma devo dire che tutti i secondi avevano un aspetto e un profumo fantastici). Il servizio è abbastanza veloce e il bagno (unico uomo/donna) discretamente pulito. Mi spiace non dare più stelle perché (parere personale) c’è da lavorare sull’approccio al cliente: in un locale è importante che lo staff sia cordiale, gentile, accogliente; l’aspettò umano del lavoro da “cameriere” secondo me è molto importante nel far sentire il cliente benvenuto e ben voluto! Tuttavia, aggiungo una stella perché uno dei ragazzi che ci ha servito (credo il proprietario perché si è occupato lui del conto) era molto simpatico e cordiale e perché i prezzi sono onesti e più che adeguati considerando la qualità del prodotto.

Abbiamo cenato in questo ristorante nel centro di Saint Vincent degustando una splendida raclette. Eccellente anche il tiramisù fatto in casa. Bella la location e professionale il servizio. Complimenti!