Pizzeria Trastevere

Restaurante-pizzería distinguido en el barrio de San Cayetano. La mejor pizza que puedes probar en todo Churriana (incluso en todo Armilla). Excelente servicio. La camarera es muy simpática, amable y atenta. Las pizzas siguen la tradicional receta Milanesa. Exquisitas. He estado comiendo aquí desde los 90 y siguen sabiendo igual que antes. La calidad nunca ha cambiado. Si quieres una pizza a tu gusto, seguro que te la harán sin dudarlo. 10 de 10.

Teníamos grandes expectativas con el menú vegano y hicimos un pedido para llevar. El pedido fue el siguiente: Pizza grande de champiñones y setas shitake: La pizza grande era más bien mediana a pequeña en tamaño. El dependiente justificó su tamaño diciendo que la masa era más gruesa, pero honestamente era normal tirando a fina. La masa no estaba muy crujiente, le faltaba cocción y no sé si era por el tipo de horno en el que la cocinan. El queso vegano que usan es Violife, que cuando se derrite parece mantequilla. Las setas, sin embargo, estaban buenas. La pizza deja mucho que desear, especialmente considerando que cobran 11 euros por lo que supuestamente es una pizza grande. Rosca de pimientos fritos y heura: De tamaño pequeño, pero de sabor muy bueno. Los pimientos estaban bien fritos y tenían muy buen sabor. La heura, aunque le faltaba un poco más de plancha y especias, estaba buena y combinaba muy bien con los pimientos. El pan de la rosca estaba bien tostado, con una corteza crujiente y esponjoso y jugoso por dentro. No pudimos probar y valorar las tapas veganas. Volveremos para probarlas en otra ocasión. En resumen, si eres vegano y quieres tomar unas copas con unas tapas y un pan, genial. Pero si quieres comer o cenar pizzas, por la calidad, tamaño y precio, no vale la pena.

Nosotros solemos ir a este sitio y la verdad está realmente bien, atención buena y para tapear comida italiana, que más se puede pedir. Fallo: terraza no hay o al menos a mí me parece un fallo. Por todo lo demás DE 10

Servicio muy bueno , local muy acogedor y las pizzas muy buenas, buenos ingredientes y bastante cantidad

Las pizzas más deliciosas que he probado en mi vida. Buen precio, personal amable. Aunque no hacen entregas a domicilio, vale la pena ir a buscarlas.