Fosso Paradiso - Chieti

Piccolo ma molto ben curato locale,dove si ha la possibilità di gustare pesce fresco cucinato con grande maestria, godendo di un ambiente caldo e accogliente grazie ai proprietari che ti fanno sentire bene come a casa! Piatti gustosi con porzioni abbondanti e molta cura nell' impiattamento. A fine pasto,consiglio un dolce strepitoso come la delizia al limone. Sicuramente ci torneremo!

Consiglio a tutti di fare un pranzo o una cena in questo ristorantino. Io do 5 stelle per; accoglienza(che non è scontata) il titolare gentile, alla mano, allo stesso tempo attento e professionale. Musica di sottofondo, un bel jazz(non trascurabile), arredo curato e personale, con gusto,. PULIZIA E OTTIMO PESCE FRESCO. CHEF TOPPISSIMO. ARROSTO E FRITTURA PRELIBATI. PREZZO ONESTISSIMO. Grazie!

Io e mio marito siamo stati sabato sera (alloggiavamo al B&B sopra al ristorante) bellissimo locale, molto pulito. Come siamo arrivati il ragazzo ci ha fatto accomodare subito ad un tavolo a nostra scelta e ci ha proposto il menù fisso (18 euro) con la scelta di 3 primi e 3 secondi con contorno,acqua e vino.(Anche quello a scelta). Che dire, tutto ottimo. Velocissimi nel portare i piatti. E x non parlare della gentilezza e cordialità che ci hanno riservato a noi come a tutti i clienti in sala. Grazie di tutto e spero che il prossimo anno di poterci tornare x assaggiare altre pietanze!!!!

Non posso far altro che dare il massimo delle stelle, oggi pranzo sublime, tris di antipasti deliziosi accompagnati da arrosticini di tonno con un gusto fuori dall'ordinario, a dir poco sublimi, chitarra di cozze e vongole altrettanto spettacolare e spiedini di seppie arrostite, mai mangiati così buoni, per concludere dolci anch'essi favolosi, ho sempre mangiato divinamente da loro ma oggi.... si sono superati. Nulla da dire soltanto che io non ho mangiato tutto perché non ce l'avrei fatta visto la quantità delle portate ho gustato però la qualità e la qualità è la migliore io abbia mai trovato. Gentilezza e cortesia si aggiungono al resto, tornarci é la nostra certezza

Il ristorante è sulla tiburtina a due passi dal casello di Pescara est, non molto visibile al passaggio perchè intimamente riparato da una veranda ed un edificio leggermente arretrato. Locale molto carino e ordinato, pulito, non eccissivamente grande e poco chiassoso. Il titolare vive con passione il suo mestiere e si percepisce palesemente... Sempre presente assieme allo staff, pronto a spiegare le particolarità e gli ingredienti delle portate che vi servono. Per noi tris di antipasti freddi ed a seguire arrosticini di tonno (non si possono raccontare... bisogna provare per credere) scampi e cozze. Due primi (bianco e rosso) che dalle foto potrete giudicare voi stessi; gustosissimi, perfettamente al dente e forse appena eccessivamente carichi di guanciale per il rosso... trattasi di amatriciana con gamberetti chiaramente. Per secondo arrosti e frittura di qualità elevata, arricchiti da 'cozze cacio e ova ' (idea e realizzazione grandiosa) e calamaro gratinato. Vino della casa. Amaro e caffè, con la conpagnia e la simpatia del titolare. Il prezzo decisamente contenuto per la qualità e la quantità da noi ordinata. Molto bravi davvero. Torneremo presto e... con i rinforzi da Sulmona!